La gestion des cuisines professionnelles nécessite toujours des solutions fiables et efficaces pour optimiser les processus de cuisine et garantir la qualité des aliments. Avez-vous déjà ressenti le besoin d'une solution qui vous offrirait une sécurité en première ligne lors du refroidissement de vos préparations ? L’accompagnement personnalisé pour garantir la fraîcheur de vos produits est plus crucial que jamais dans le secteur de la restauration et des services alimentaires.

La Cellule de refroidissement mixte inox 15 étages - 750x750x1850 mm répond parfaitement à ce besoin. Avec sa capacité impressionnante de 15 niveaux, elle vous fournit une chambre de refroidissement rapide permettant de gérer de grandes quantités d’aliments en un temps record. Équipée d’un gaz réfrigérant R452, cette solution assure un refroidissement efficace tout en étant éco-responsable. Sa plage de température allant de -18°C à +65°C convient à diverses applications professionnelles, et sa structure en inox promet une robustesse et une longévité inégalées.

La marque L2G se distingue par son expertise en solutions sur-mesure. Axée sur la satisfaction client, elle met à disposition un catalogue de plus de 7000 références pour les équipements de cuisines professionnelles et laboratoires de transformation. Notre mission est de valoriser les attentes clients par des actions concrètes au quotidien et un engagement sociétal partagé au sein de notre entreprise.

Les spécificités techniques de la Cellule de refroidissement BFC15 incluent une alimentation triphasée et un design compact de 750x750x1850 mm, optimisant l'espace dans votre cuisine tout en offrant la souplesse pour répondre aux imprévus. Grâce à son poids de 166 kg, elle garantit stabilité et efficacité.

Quel est l'avantage principal de cette cellule de refroidissement ? La garantie d'un refroidisseur alimentaire inox performant qui assure la qualité de vos plats à tout moment.

Comment l’utiliser de manière optimale ? Il vous suffit de l’installer dans votre espace de travail, en assurant une connexion adéquate au courant triphasé, puis de positionner vos plats sur les grilles prévues pour un refroidissement homogène.

Pour acheter cette solution et booster la productivité de votre cuisine, rendez-vous sur notre site BBR CHR dès maintenant. Cette cellule de refroidissement professionnelle est idéale pour les chefs cuisiniers en restauration, les pâtissiers, et les traiteurs à la recherche de valorisation des attentes clients et de performances exceptionnelles.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x1850
Gaz réfrigérant : R452
Poids (kg) : 166.0
Alimentation : Triphasé
Plage de température (°C) : -18°C à +65°C
Nombre de niveaux : 15.0

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Fiche produit (PDF)