Cellule de refroidissement et surgélation rapide Polar CK640 pour refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en préservant leurs qualités organoleptiques.

Cette cellule compacte Polar CK640 traite simultanément refroidissement positif et surgélation négative avec trois niveaux compatibles GN 2/3. Son isolation de 60 mm garantit une efficacité thermique optimale tandis que la sonde alimentaire intégrée assure un contrôle précis des températures. La porte à fermeture automatique et le joint amovible facilitent l'entretien quotidien. Conçue pour les restaurateurs et artisans alimentaires exigeants, elle préserve le goût, l'apparence et la qualité nutritive des préparations grâce à des cycles rapides.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 660x650x420 mm
Capacité : 3 x GN 2/3 de 65 mm
Épaisseur d'isolation : 6 cm
Alimentation : 230 V
Consommation d’énergie : 450 W
Compatible GN 2/3 (livrée sans plaque ou bac)
Intérieur et extérieur en acier inoxydable
Référence soumise à une Eco-participation de 5.67€ par unité vendue applicable en France uniquement
Performance refroidissement : Refroidit 8kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90mn
Performance surgélation : Surgèle 5kg d'aliments de +70°C à -18°C en 240mn
Sonde alimentaire : Intégrée
Capacité : 3x GN 2/3 65mm

Porte facile à nettoyer avec joint amovible
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 34(H) x 35,5(L) x 27(P) cm mm
Poids net : 42 kg
Puissance : 450 W
Réfrigérant : R290 / GWP 3
Accessoires inclus : Sonde alimentaire intégrée (plaques et bacs GN non fournis)
Epaisseur d'isolation 60mm permettant des économies d'énergie
Refroidit 8kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90mn
Surgèle 5kg d'aliments de +70°C à -18°C en 240mn
Sonde alimentaire intégrée
Dims - Interne : 34(H) x 35,5(L) x 27(P) cm

À propos de la marque Polar

Polar Réfrigération propose depuis 15 ans des solutions de réfrigération professionnelle de haute qualité à excellent rapport qualité-prix. La marque est présente dans plus de 100 pays avec une gamme diversifiée adaptée aux restaurants, hôtels et commerces alimentaires. Plus de 500 000 produits Polar ont été vendus mondialement, avec une approche environnementale utilisant des réfrigérants à faible impact.

SAVPolar propose des pièces détachées et accessoires largement stockés pour assurer la maintenance de ses équipements. La marque dispose d'une présence internationale permettant un support technique dans de nombreux pays. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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