Cellule de refroidissement congélation rapide Diamond Promo 10 niveaux pour GN 1/1 ou plaques 600x400 mm, conçue pour un refroidissement intensif en cuisine professionnelle.

Cette cellule de refroidissement rapide Diamond Promo offre une capacité de 10 GN 1/1 ou 10 plaques 600x400 mm, avec une production par cycle de 30 kg pour le refroidissement et 20 kg pour la congélation. Sa structure monobloc en acier inox AISI 304 et son isolation de 60 mm garantissent une robustesse adaptée aux usages intensifs en restaurant. Équipée d'un régulateur électronique programmable avec fonction de maintien en fin de cycle et alarme sonore, elle assure une précision de température essentielle pour la sécurité alimentaire. Son groupe compresseur classe climatique 4 et son réfrigérant R290 répondent aux exigences des professionnels exigeants.

Caractéristiques techniques

Capacité : 10 GN 1/1 (ou) 10x 600x400 mm (grilles et platines en option)
Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x785x1625 mm
Isolation : 60 mm
Poids : 20 Kg
Production par cycle congélation : 30 Kg ( +70° C +3° C) et 20 Kg ( +70° C -18° C)
Poids net : 155 kg
Puissance électrique (kW) : 1,48 kW
Structure intérieure/extérieure : Acier inox AISI 304
Réfrigérant : R290
Classe climatique : 4
Type de régulation : Régulateur électronique programmable
Sonde : Sonde à cœur de série
Porte : Porte réversible
Fermeture porte : Joint magnétique
Pieds : 4 pieds en inox réglables
Sonde à cœur de série

Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 65 mm
Porte réversible (voir kit PK-CIG-EV), poignée intégrée (non saillante)
Charnières (à droite) avec rappel automatique (blocage à 90°).
Isolation 60mm d'épaisseur.
4 pieds en inox réglables.
Régulateur électronique (sous boîte fermée, étanche) programmable, avec fonction de maintien en fin de cycle et alarme sonore.
Structure monobloc, réalisation intérieur et extérieur (arrière également) en acier inox AISI 304.
Fond intérieur embouti, avec bouchon de drain (gros entretien), angles arrondis (sans aspérités).
Porte fermeture par joint magnétique (remplacement aisé, sans outillage).
Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte.
Groupe compresseur classe climatique 4 , condenseur ventilé, accessibilité frontale.
É vaporateur ventilé, traité contre le sel et acides alimentaires, complètement caché (non apparent)moteur du ventilateur IP45.
Dégivrages manuels ou automatique (début de cycle), évaporation automatique du condensat.
Isolation en polyuréthane sans CFC.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur avec un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels par la fiabilité et l'innovation technologique de ses appareils. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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