Cellule de refroidissement Diamond Promo à congélation rapide pour 5 GN 1/1, idéale pour les cuisines professionnelles nécessitant une baisse rapide de température.

Cette cellule de refroidissement Diamond Promo offre une capacité de 5 niveaux GN 1/1 ou 600x400 mm, avec une production de 12 kg par cycle pour le refroidissement et 8 kg pour la congélation. Sa structure monobloc en acier inox AISI 304 et son isolation de 60 mm garantissent une excellente durabilité et performance énergétique. Équipée d'un régulateur électronique programmable et d'une sonde à cœur de série, elle assure un contrôle précis des températures. Son design avec porte réversible et poignée intégrée s'adapte aux contraintes d'aménagement des cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

Capacité : 5 GN 1/1 (ou) 5x 600x400 mm (grilles et platines en option)
Dimensions extérieures (LxPxH) : 790x700x880/900 mm
Isolation : 60 mm
Poids : 8 Kg
Production par cycle congélation : 12 Kg ( +70° C +3° C) et 8 Kg ( +70° C -18° C)
Poids net : 95 kg
Puissance électrique (kW) : 0,92 kW
Matériau intérieur/extérieur : Acier inox AISI 304
Type de réfrigérant : R290
Classe climatique : 4
Espacement entre niveaux : 65 mm
Type de fermeture porte : Joint magnétique
Sonde à cœur de série.
Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 65 mm.

Porte réversible (voir kit PK-CIG-EV), poignée intégrée (non saillante).
Charnières (à droite) avec rappel automatique (blocage à 90°).
Isolation 60mm d'épaisseur.
4 pieds en inox réglables.
Régulateur électronique (sous boîte fermée, étanche) programmable, avec fonction de maintien en fin de cycle et alarme sonore.
Structure monobloc, réalisation intérieur et extérieur (arrière également) en acier inox AISI 304.
Fond intérieur embouti, avec bouchon de drain (gros entretien), angles arrondis (sans aspérités).
Porte fermeture par joint magnétique (remplacement aisé, sans outillage).
Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte.
Groupe compresseur classe climatique 4 , condenseur ventilé, accessibilité frontale.
É vaporateur ventilé, traité contre le sel et acides alimentaires, complètement caché (non apparent)moteur du ventilateur IP45.
Dégivrages manuels ou automatique (début de cycle), évaporation automatique du condensat.
Isolation en polyuréthane sans CFC.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays, ce qui la place dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox pour équiper les établissements de A à Z.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces détachées. La marque garantit la fiabilité de ses appareils conçus pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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