Cellule de refroidissement mixte pro 3 étages GN 2/3 - 660x640x420 mm, un équipement de conservation alimentaire indispensable pour toute cuisine professionnelle. Optimisée pour garantir une fiabilité reconnue dans le secteur, cette cellule de refroidissement professionnelle assure un refroidissement rapide et efficace des aliments, avec une capacité de refroidissement de 9 kg à +3°C et de congélation de 7 kg de -18 à -40°C.

À propos de la marque L2G :

L2G est une entreprise française spécialisée dans la conception et la fabrication d'équipements de cuisine professionnelle. Avec plus de 7000 références, ils répondent aux besoins variés des cuisines CHR et des laboratoires de transformation de produits frais. Maîtrise des technologies avancées et un engagement envers une responsabilité sociétale forte sont au cœur de leurs pratiques quotidiennes. Les professionnels des métiers de bouche trouvent avec L2G des solutions à forte valeur pour optimiser leur espace de travail.

Spécificités techniques :

La référence BFC2/3 de cette cellule de refroidissement est notée pour sa robustesse avec un gaz réfrigérant R452 et une alimentation monophasée, garantissant des performances exceptionnelles. Avec des dimensions de 660x640x420 mm, elle offre une intégration flexible dans des cuisines de toutes tailles. Le refroidissement gastronorme 2/3 est idéal pour les restaurateurs cherchant efficacité et adapté aux exigences du secteur.

Avantages pratiques :

Cette cellule mixte trois étages combine innovation et pratique, offrant une solution de refroidissement rapide cuisine qui préserve la texture et la qualité des aliments. Les produits renforcés pour la durabilité de L2G garantissent une utilisation prolongée avec une maintenance minimale.

Comparaison avec des alternatives :

Contrairement aux cellules standard, cette version professionnelle se distingue par sa fiabilité reconnue dans le secteur et son efficacité énergétique, réduisant ainsi les coûts d'exploitation pour les utilisateurs. Sa polyvalence et sa capacité de manipulation d'une ample gamme d'aliments en font un choix supérieur pour les professionnels.

FAQ Technique :

Quelle est la capacité totale de refroidissement de ce modèle ?
Ce modèle offre une capacité de 9 kg pour le refroidissement rapide à +3°C et de 7 kg pour la congélation de -18°C à -40°C.

Quels sont les avantages du gaz réfrigérant R452 ?
Le gaz R452 respecte les normes environnementales tout en offrant un refroidissement efficace, optimisant la conservation de l'énergie.

Comment la cellule BFC2/3 s'intègre-t-elle dans les cuisines ?
Grâce à ses dimensions compactes de 660x640x420 mm, elle s'intègre facilement tout en maximisant l'espace de travail.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x640x420
Gaz réfrigérant : R452
Poids (kg) : 45.0
Alimentation : Monophasé
Capacité de refroidissement : 9 kg à +3°C
Capacité de congélation : 7 kg de -18 à -40°C

Pour tous les professionnels de la restauration et de la cuisine industrielle, ce produit est idéal pour assurer une chaîne de conservation alimentaire impeccable en respectant normes et standards. Découvrez en plus sur notre site BBR CHR. Cellule de refroidissement professionnelle.

Fiche produit (PDF)