Découvrez le refroidisseur rapide inox 5 étages GN1/1 de la marque COMBISTEEL, un équipement de cuisine professionnelle incontournable pour un refroidissement rapide et efficace des aliments. Ce refroidisseur 5 étages allie performance et robustesse, grâce à sa conception en acier inoxydable, offrant un outil idéal pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur travail tout en maintenant une qualité de service irréprochable.

Présentation de la marque COMBISTEEL :

Depuis sa création en 1999, Combisteel s'est fixé pour mission d'importer et de distribuer du matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. Avec une présence internationale, ils fournissent des services adaptés à votre rythme et garantissent une fiabilité exceptionnelle. Leur engagement dans l'excellence repose sur une approche pragmatique et simple, en s'assurant que chaque client bénéficie d'un service exceptionnel qui répond parfaitement à ses besoins.

Spécificités techniques et fonctionnalités :

Conçu en acier inoxydable, ce refroidisseur rapide professionnel présente des dimensions de 800x800x1000mm et est équipé de 5 paires de guides adaptés pour des contenus GN variés. Avec un système de refroidissement renforcé et une plage de température allant de +80/-18 °C à 90 minutes, c'est un outil essentiel pour une adaptabilité aux contraintes spécifiques de votre cuisine.

Avantages pratiques :

Chaque caractéristique de ce produit permet une optimisation du processus de refroidissement et de congélation rapide. Par exemple, le gaz réfrigérant R 290 non seulement favorise une conservation optimale mais respecte également les standards environnementaux. La fonction de dégivrage automatique assure une maintenance simplifiée, ce qui est crucial pour la fidélité des clients cherchant des solutions fiables au quotidien.

Pourquoi choisir ce modèle COMBISTEEL ?

Par rapport à d'autres modèles, ce refroidisseur offre une combinaison sans pareille de performance, durabilité et facilité d'utilisation. Sa max température ambiante de 32 °C, associée à une puissance de 0,75 kW, lui donne un avantage certain pour les professionnels exigeants en quête d'innovation pour chaque projet.

Témoignages clients :

Un grand chef nous a confié : « Grâce au modèle 7450.1300 de COMBISTEEL, j'ai pu réduire considérablement mes temps de préparation tout en assurant une qualité irréprochable pour mes clients. »

Questions courantes concernant le produit :

Quelle est la température maximale ambiante pour un fonctionnement optimal ?
La température ambiante maximale est de 32 °C, garantissant une performance inégalée même dans des environnements exigeants.

Comment fonctionne le système de dégivrage ?
Il fonctionne automatiquement, facilitant la maintenance et optimisant l'efficacité du dispositif.

Faites le choix d'une solution performante pour votre cuisine avec le refroidissement rapide professionnel.

Caractéristiques :

Dimensions : 800x800x1000
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 670x660x380
Matériel : En acier inoxydable
Couleur : En acier inoxydable
Poids (kg) : 118.0
Alimentation : Monophasé
Puissance (kW) : 0.75
Gaz réfrigérant : R 290
Plage de température (°C) : +80/-18 (240 min.) / +80/+3 (90 min.)
Nombre de paires de guide : 5.0
Distance du conducteur (mm) : 65.0
Contenu du GN : 5x 1/1 GN / 5x 400x600 EN
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Porte gauche / droite articulation : Charnière à droite
Dégivrage : Automatique
Max. température ambiante (°C) : 32.0
Epaisseur d'isolation (mm) : 65.0

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Fiche produit (PDF)