Dans un bar, un hôtel ou une brasserie, la problématique est toujours la même : comment garantir des boissons parfaitement fraîches en continu, tout en offrant une belle mise en avant produit, même lors des gros services ? Sans un équipement fiable, la température fluctue, les pertes augmentent et l’image de votre établissement en pâtit.

L’armoire réfrigérée professionnelle VIRTUS répond précisément à ce besoin. Cette armoire réfrigérée verticale noire à porte vitrée, capacité 373,0 L, assure une plage de température de service de 1/9 °C, idéale pour les boissons. Le froid ventilé garantit une constance de température sur tous les niveaux, avec une capacité bouteilles/canettes de 406 x 330, permettant un réassort rapide et une excellente visibilité en façade vitrée. Vous bénéficiez ainsi d’une véritable vitrine réfrigérée de vente, robuste et adaptée au rythme intense des services.

Derrière cette solution se trouve la marque VIRTUS. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, au service d’un véritable Service continu d'optimisation.

Techniquement, cette armoire à boissons professionnelle (réf. BFD0001/BL) mesure 600 x 595 x 1990 mm cm pour un poids de 80.0 kg, ce qui en fait un équipement stable et facile à positionner en salle ou en arrière-bar. Alimentée en 220-240 V, de type électrique, elle développe une puissance contenue de 0.18 kW, avec gaz réfrigérant R600A, adapté aux exigences actuelles. La température ambiante max admissible est de 32.0 °C pour une humidité de 65 % RH, garantissant une Constance dans les performances produit même en cuisine chaude, grâce à une véritable Technologie au service de la performance.

Cette armoire réfrigérée VIRTUS assure-t-elle une constance de froid en zone de service chaud
Oui, le froid ventilé et les conditions de fonctionnement jusqu’à 32.0 °C ambiants assurent une stabilité de température, même en environnement exigeant, avec un Suivi et réactivité continue grâce à un contrôle simple et fiable.

Cette vitrine réfrigérée VIRTUS est-elle adaptée à une exposition client en salle
Absolument, la finition noire, la porte vitrée et la grande capacité d’affichage en font un outil de vente idéal, dans une logique d’Entière transparence des offres pour vos boissons.

En choisissant cette armoire réfrigérée pour boissons VIRTUS, vous gagnez en fiabilité, en mise en avant produit et en confort de travail. Une solution pensée pour les professionnels CHR qui exigent performance, durabilité et maîtrise de la chaîne du froid au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 595 x 1990 mm
Poids (kg) : 80.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Type de refroidissement : Ventilé
Gaz réfrigérant : R600A
Puissance totale (kW) : 0.18
Température de fonctionnement (°C) : 1/9
Température ambiante max (°C) : 32.0
Humidité maximum (%/RH) : 65
Capacité (L) : 373,0 (358,0)
Capacité bouteilles/canettes : 406x 330

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