En restauration commerciale ou en bar, la difficulté est toujours la même : maintenir une large variété de boissons à température de service, même en plein rush, tout en garantissant une excellente visibilité produit. Sans une armoire réfrigérée professionnelle performante, vous risquez des écarts de température, une mise en avant peu attractive et des pertes sur les ventes impulsives.

L’armoire réfrigérée verticale noire 1 porte vitrée température +1/+9°C VIRTUS, réf. BFD0023, répond précisément à cette problématique. Avec une capacité généreuse de 645 litres et un rangement optimisé jusqu’à 770x 330 bouteilles/canettes, elle permet de gérer un volume important tout en conservant une lecture claire de l’offre. Son froid ventilé assure une circulation homogène de l’air, pour des boissons toujours prêtes à servir, même lors d’ouvertures répétées de la porte.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire solide : en 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision – livraison immédiate, logistique performante et SAV irréprochable – pose les bases de technologies éprouvées et robustes. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement le groupe vers la production. Aujourd’hui, avec un entrepôt de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe couvre plus de 60 pays et construit une véritable relation de confiance durable avec les professionnels.

Techniquement, cette vitrine réfrigérée verticale noire est alimentée en 220-240 V monophasé, pour une puissance totale de seulement 0.45 kW, idéale pour maîtriser la consommation. Le froid est de type Ventilé, avec une plage de température de 1/9 °C, efficace jusqu’à 32.0 °C d’ambiance et 65 % d’humidité relative. Le fluide réfrigérant R290 répond aux exigences environnementales actuelles. Ses dimensions de 695 x 775 x 2145 mm cm et son poids de 127.0 kg en font un équipement stable, livré sur palette pour un acheminement sécurisé.

Cette armoire VIRTUS garantit-elle la sécurité alimentaire des boissons
Oui, la plage de fonctionnement de +1 à +9 °C, associée à un froid ventilé et à une conception plaçant la sécurité en première ligne, assure le respect des températures réglementaires.

Cette vitrine réfrigérée verticale convient-elle aux établissements à forts volumes
Avec sa grande capacité de 645 L et l’accueil de 770 canettes/bouteilles, elle est clairement un produit recommandé par les experts pour les bars, hôtels et snacks à gros débit.

Cette armoire de présentation répond-elle aux hauts standards de la restauration
Oui, elle est conçue selon des Hauts standards pour chaque solution de la gamme VIRTUS, tant en performance froide qu’en fiabilité, pour une armoire à boissons professionnelle durable au quotidien.

Découvrez ici nos autres armoire réfrigérée.

Caractéristiques :

Dimensions : 695 x 775 x 2145 mm
Poids (kg) : 127.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Type de refroidissement : Ventilé
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.45
Température de fonctionnement (°C) : 1/9
Température ambiante max (°C) : 32.0
Humidité maximum (%/RH) : 65
Capacité (L) : 645
Capacité bouteilles/canettes : 770x 330

Découvrez nos équipements équipements CHR sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)