Pensé pour les environnements professionnels les plus exigeants, le bahut de congélation blanc couvercle plein VIRTUS offre une solution fiable pour la conservation longue durée de vos surgelés. Avec une température de fonctionnement stabilisée à -24 °C et une capacité généreuse de 459,0 L, ce congélateur bahut professionnel garantit une constance dans les performances produit indispensable aux cuisines de restaurants, hôtels, collectivités ou laboratoires de préparation.

Marque de référence en équipements de froid, VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles après plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision – livraison immédiate, logistique performante et service après-vente irréprochable – forge une excellente réputation sur le marché. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et fait évoluer l’entreprise de la distribution vers la production. Aujourd’hui, le groupe, piloté par le père et le fils, bénéficie d’entrepôts à Hamm (15 000 m²) et Lainate (5 000 m²), et d’un réseau présent dans plus de 60 pays, symbole d’une fiabilité reconnue par les clients professionnels du CHR.

Le modèle BGA0004/S est un congélateur bahut CHR à connexion électrique en 220-240 V, fonctionnant avec le gaz réfrigérant R600A, économe avec une puissance totale de seulement 0.17 kW. Ses dimensions de 743 x 1492 x 840 mm cm et son poids de 55.0 kg en font un appareil robuste, livré sur Palette/Palett, facile à intégrer dans une réserve, une arrière-cuisine ou un local technique. Conçu pour des ambiances jusqu’à 35.0 °C et 65 % d’humidité, il assure des solutions conçues pour la sécurité et la robustesse.

Ce bahut de congélation VIRTUS est-il adapté à une utilisation intensive en restauration commerciale
Oui, sa plage de température stable à -24 °C, sa cuve de 459,0 L (454,0 L utiles) et sa faible consommation répondent parfaitement aux flux importants des restaurants, hôtels et traiteurs, avec une vraie réactivité face aux défis du service.

Ce congélateur bahut VIRTUS permet-il un stockage sécurisé des denrées sensibles
Oui, la température basse et constante, la construction robuste et le couvercle plein renforcent la sécurité sanitaire de vos viandes, poissons, pâtisseries ou préparations maison, même en conditions de travail intenses.

Idéal comme congélateur professionnel de réserve dans un restaurant gastronomique, une brasserie, une pizzeria, une boulangerie-pâtisserie ou une cuisine centrale, ce bahut facilite l’organisation du stock et la rotation des produits. Sa grande capacité permet de lisser les achats, de sécuriser vos approvisionnements et d’absorber les pics d’activité tout en maintenant un haut niveau de qualité.

En choisissant ce congélateur bahut pour restaurant VIRTUS référence BGA0004/S, vous équipez votre établissement d’un matériel durable, pensé pour la performance quotidienne et le confort de travail des équipes. Un investissement premium, aligné sur les standards des cuisines professionnelles les plus exigeantes.

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Caractéristiques :

Dimensions : 743 x 1492 x 840 mm
Poids (kg) : 55.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R600A
Puissance totale (kW) : 0.17
Température de fonctionnement (°C) : -24
Température ambiante max (°C) : 35.0
Humidité maximum (%/RH) : 65
Capacité (L) : 459,0 (454,0)

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Fiche produit (PDF)