Pensé pour les boucheries, charcuteries et traiteurs exigeants, le comptoir froid statique professionnel VIRTUS référence BGB0282 offre une mise en avant parfaite de vos viandes et préparations fraîches. Sa façade vitrée verticale et son étagère intégrée garantissent une excellente visibilité tout en maintenant une température de service stable de 0/+4°C, idéale pour la sécurité alimentaire et l’Optimisation pour la satisfaction client.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale solide. En 1989, Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience en agroalimentaire, lance sa première entreprise de cuisines professionnelles avec une vision claire : disponibilité rapide, logistique performante et service après-vente irréprochable. En 2004, son fils Vittorio fonde l’actuel groupe Virtus GmbH et fait évoluer l’activité de la distribution vers la production. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, VIRTUS alimente plus de 60 pays, symbole d’Expertise en solutions durables et de Disponibilité en toute circonstance pour les métiers de bouche.

Ce comptoir réfrigéré de boucherie fonctionne en froid statique, alimenté en 220-240 V pour une puissance totale de 1.314 kW. Chargé en gaz réfrigérant R290, il s’inscrit dans des Technologies conçues pour la durabilité. Conçu pour des environnements allant jusqu’à 35°C et 45% HR, il assure des Solutions fiables en toutes circonstances, même en laboratoire chaud. Ses dimensions de 880 x 1800 x 1310 mm cm et son poids de 200.0 kg en font un meuble réfrigéré massif, adapté au service intensif.

Ce comptoir froid VIRTUS est-il adapté à une présentation haut de gamme en boucherie charcuterie
Oui, sa façade vitrée verticale et son étagère offrent une scénographie produit digne d’un comptoir réfrigéré de présentation, tout en respectant les exigences HACCP grâce à la plage de température contrôlée.
Ce comptoir réfrigéré statique facilite-t-il le travail quotidien de l’équipe en magasin
Conçu pour un branchement simple sur réseau électrique standard, ce meuble réfrigéré de vente permet un accès direct aux produits, une lecture immédiate des pièces et une rotation rapide, ce qui optimise le flux de service au comptoir.

Pour les professionnels recherchant un comptoir froid statique avec façade vitrée alliant robustesse, esthétique et fiabilité, ce modèle VIRTUS BGB0282 s’impose comme un investissement durable. Il s’intègre parfaitement dans une ligne complète de vitrines réfrigérées de boucherie et accompagne le développement de votre chiffre d’affaires en valorisant chaque pièce exposée.

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Caractéristiques :

Dimensions : 880 x 1800 x 1310 mm
Poids (kg) : 200.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 1.314
Température de fonctionnement (°C) : 0/+4
Température ambiante max (°C) : 35.0
Humidité maximum (%/RH) : 45

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Fiche produit (PDF)