En restauration rapide, boulangerie ou corner snacking, la difficulté est toujours la même : maintenir vos produits frais à température idéale tout en les rendant immédiatement accessibles en libre-service, sans rupture de froid ni perte de visibilité. Dans les heures de pointe, chaque seconde compte et un meuble mal adapté ralentit le service, dégrade la présentation et impacte directement vos ventes additionnelles.

Le comptoir froid ventilé en libre-service noir VIRTUS, réf. BGB0464, est conçu pour répondre précisément à cette problématique. Ses 3 niveaux d’exposition offrent une surface totale de 1.81 m², idéale pour valoriser boissons, desserts et produits emballés en self-service, avec une température homogène entre 3/5 °C. Le froid ventilé garantit une conservation optimale, même en conditions de forte sollicitation, tout en s’inscrivant dans votre ligne de vitrines réfrigérées professionnelles. Cet équipement incarne un véritable Engagement envers l’efficacité pour les exploitants.

Signé VIRTUS, ce meuble s’appuie sur une histoire solide. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, centrée sur la livraison immédiate, une logistique performante et un SAV exemplaire, révolutionne la distribution. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion reste le moteur. De la distribution à la production, le groupe est devenu une référence pour les chefs recherchant des équipements frigorifiques professionnels fiables. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, VIRTUS soutient une présence dans plus de 60 pays, gage d’Engagement de satisfaction et d’Évolution en fonction des besoins clients.

À l’intérieur, ce comptoir réfrigéré libre-service embarque un groupe au gaz R452A, un froid entièrement Ventilé et une puissance de 0.88 kW sous 220-240 V. Il fonctionne idéalement jusqu’à 25.0 °C d’ambiance et 60 % d’humidité, avec des dimensions de 800 x 1205 x 1525 mm cm et un poids de 195.0 kg, parfaitement adapté à une livraison sur Palette/Palett. La conception met en avant des solutions durables et écoresponsables pour la réfrigération de vos produits.

Ce comptoir froid ventilé noir permet-il réellement un libre-service fluide pour la clientèle
Oui, l’accès frontal direct sur 3 niveaux favorise un parcours client rapide et intuitif, tout en maintenant une présentation claire et attractive.
Ce comptoir froid ventilé noir est-il adapté à une utilisation intensive en environnement professionnel
Oui, son froid ventilé, sa plage de température stable et sa construction robuste en font une solution pensée pour un usage continu en restauration commerciale.
Ce comptoir froid ventilé noir bénéficie-t-il d’un accompagnement et d’un service client réactif
Oui, il s’inscrit pleinement dans la politique VIRTUS et BBR CHR, avec un Service client réactif et un suivi technique aligné sur les exigences des professionnels.

En choisissant ce comptoir réfrigéré ventilé VIRTUS, vous équipez votre établissement d’un meuble performant, fiable et pensé pour optimiser vos ventes en libre-service, tout en sécurisant la chaîne du froid et la qualité perçue de vos produits.

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Caractéristiques :

Dimensions : 800 x 1205 x 1525 mm
Poids (kg) : 195.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Type de refroidissement : Ventilé
Gaz réfrigérant : R452A
Puissance totale (kW) : 0.88
Température de fonctionnement (°C) : 3/5
Température ambiante max (°C) : 25.0
Humidité maximum (%/RH) : 60
Surface d'exposition (m²) : 1.81

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Fiche produit (PDF)