Dans un environnement de restauration ou de commerce alimentaire, maintenir une température constante pour les produits frais tout en garantissant une visibilité maximale est un défi quotidien. Les pics de service, l’ouverture fréquente des portes et les contraintes d’espace rendent souvent instables les conditions de conservation, avec un impact direct sur la qualité des denrées et sur vos marges.

L’armoire murale frigorifique professionnelle VIRTUS répond précisément à cette problématique. Conçue pour fonctionner entre 0/+2 °C même dans une ambiance de 25.0 °C et 60 % d’humidité, elle assure une conservation homogène grâce à son refroidissement Ventilé. Ses portes battantes vitrées optimisent l’exposition de vos produits sur une surface de 3.79 m², tout en limitant les déperditions de froid. Référence interne BBR CHR : BHZ0100.

Marque de référence, VIRTUS s’appuie sur une expérience inégalée dans le secteur des cuisines professionnelles. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur, avec une vision centrée sur la disponibilité immédiate des stocks, une logistique performante et un SAV exemplaire. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH, faisant évoluer la société de la distribution vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe opère aujourd’hui dans plus de 60 pays et se positionne comme un véritable partenaire pour votre croissance.

Techniquement, cette armoire murale réfrigérée fonctionne sur une alimentation électrique en 220-240 V, pour une puissance totale de 1.85 kW. Le froid Ventilé, associé au fluide R452A, garantit une température stable sur toute la hauteur de l’enceinte. Avec un poids de 280.0 kg et une classe d’expédition Sperrgut/Bulky goods, cette solution est construite avec des matériaux durables qui s’inscrivent dans une réelle expertise en solutions durables pour le CHR.

Cette armoire murale frigorifique VIRTUS convient-elle à un usage intensif en supermarché ou en restaurant
Oui, sa température stable de 0/+2 °C et son froid ventilé la rendent idéale pour un usage continu, avec de fréquentes ouvertures de portes.

Cette armoire murale frigorifique VIRTUS facilite-t-elle la mise en avant des produits frais
Avec ses portes vitrées et ses 3.79 m² de surface d’exposition, elle est conçue pour maximiser la visibilité et l’accessibilité des produits.

En choisissant cette armoire murale frigorifique portes battantes vitrées température 0/+2°C, vous bénéficiez d’un équipement fiable, pensé pour les exigences du CHR moderne et soutenu par une marque reconnue pour sa rigueur logistique et sa proximité avec les professionnels.

Découvrez ici nos autres armoire murale.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 280.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Type de refroidissement : Ventilé
Gaz réfrigérant : R452A
Puissance totale (kW) : 1.85
Température de fonctionnement (°C) : 0/+2
Température ambiante max (°C) : 25.0
Humidité maximum (%/RH) : 60
Surface d'exposition (m²) : 3.79

Découvrez nos équipements équipements CHR sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)