Découvrez le Brazier inox avec couvercle diamétre 350mm - 8L, un brasero professionnel conçu pour répondre aux besoins exigeants des cuisines professionnelles. Ce récipient cuisson inox est idéal pour les établissements de l'hôtellerie, de la restauration et du snacking, offrant à la fois durabilité et efficacité.

SOFRACA, la marque derrière ce produit, est synonyme de qualité et d'innovation depuis sa création en 1964 par Pierre Orset. Avec plus de 60 ans d'expérience, SOFRACA est restée fidèle à sa devise « CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ ». Innovant constamment pour s'adapter aux besoins changeants de l'industrie, SOFRACA se distingue par une fabrication de qualité, une histoire familiale riche et une diversification continue. Grâce à l'expertise technique de haut niveau de ses artisans, chaque produit est véritablement unique, gage de la valeur ajoutée à chaque produit.

Le Brazier inox BK35 présente des caractéristiques techniques de premier plan : un diamètre de 350 mm, une hauteur de 80 mm et un volume de 8 litres. Ce brasero avec couvercle assure une cuisson uniforme, essentielle dans les cuisines professionnelles. Sa conception en inox garantit une résistance exceptionnelle à la chaleur et à l'usure, tout en assurant une saine préparation des plats.

Quelles sont les réponses rapides et adaptées offertes par ce produit à vos besoins de cuisson ? Ce brasero se distingue par sa flexibilité pour les besoins CHR, permettant de s'adapter aux divers environnements de travail et aux préparations culinaires spécifiques de chaque chef.

Comment cet outil s'intègre-t-il dans une cuisine professionnelle ? Facile à utiliser, il se positionne parfaitement sur toutes les surfaces de cuisson, offrant une manipulation aisée et une intégration harmonieuse dans votre espace de travail.

Ce produit est très apprécié par nos clients pour ses hauts standards pour chaque solution fournie. Rejoignez la communauté d'utilisateurs satisfaits qui ont fait confiance à BBR CHR pour leurs équipements professionnels.

Caractéristiques :

Diamètre (mm) : 350
Hauteur (mm) : 80.0
Volume (L) : 8.0

Retrouvez ici nos brasero avec couvercle.

Les professionnels tels que les chefs cuisiniers et responsables de restauration trouvent dans ce cuve de cuisine un allié indispensable pour réaliser des plats d'exception. Vous pouvez visiter notre BBR CHR pour explorer d'autres produits de cuisine professionnelle.

Fiche produit (PDF)