Le Brazier inox avec couvercle diamètre 450mm - 16L est un incontournable pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un récipient inox cuisson de qualité supérieure. Créé pour répondre aux exigences de la cuisine professionnelle, ce produit allie robustesse et performance pour une expérience culinaire optimisée.

SOFRACA, une marque emblématique du matériel de cuisine, célèbre fièrement ses 60 ans d'existence. Depuis sa création en 1964 par Pierre Orset, la société a su évoluer avec le temps tout en restant fidèle à ses valeurs : une histoire de famille, une qualité de fabrication exceptionnelle et une diversification continue. SOFRACA n’a cessé d'innover pour s'adapter aux évolutions de l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration, garantissant des produits optimisés pour une utilisation intensive et réactivité face aux défis du marché.

Ce brazier est conçu pour être à la fois performant et durable, grâce à sa conception en inox haute qualité. Sa grande capacité de 16 litres permet de cuisiner pour des services de grande envergure, tandis que son couvercle assure une protection optimale durant la cuisson. Que vous recherchiez un ustensile cuisine feu ouvert pour réaliser des plats traditionnels ou modernes, ce produit est idéal pour vous.

Pourquoi choisir ce brazier pour votre cuisine professionnelle ? Grâce à sa performance éprouvée, sa robustesse et sa grande capacité, cet outil est un atout pour de nombreux chefs et cuisiniers.

Comment utiliser efficacement ce brazier ? Il suffit de le placer sur votre source de chaleur, ajouter les ingrédients souhaités, et utiliser le couvercle pour une cuisson homogène. Son design facilite l'entretien et assure une hygiène irréprochable.

Caractéristiques :

Diamètre (mm) : 450
Hauteur (mm) : 100.0
Volume (L) : 16.0

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Que vous soyez chef de cuisine, restaurateur ou traiteur, cet outil est conçu pour accompagner votre succès tout au long de votre projet. Produits sélectionnés avec soin, notre engagement est de fournir des équipements qui respectent la devise de SOFRACA : "CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ".

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