En service continu derrière un comptoir, la difficulté majeure reste la stabilité de la température des boissons et ingrédients, surtout lors des coups de feu. Entre ouvertures répétées de porte, manque de place et circulation intense, un simple frigo domestique ne tient pas la cadence et met en péril la qualité de service comme la sécurité alimentaire.

Le réfrigérateur bar inox professionnel VIRTUS répond précisément à cette problématique. Avec sa porte pleine et une plage de température de 0/+8 °C, il assure un froid constant pour vos boissons, jus, laits et préparations prêtes à servir. Sa capacité de 200 litres permet d’optimiser le stockage tout en restant compact derrière le bar, et son enveloppe inox se nettoie rapidement, pour des solutions de froid pour bar en parfaite hygiène.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, Virtus a continuellement étendu ses activités à travers le monde, en collaboration avec un réseau de distributeurs présent aujourd’hui dans plus de 60 pays.

Côté technique, ce froid ventilé pour arrière-bar affiche la référence BMA0050/CI, un poids de 40.0 kg et des dimensions de 670 x 590 x 840 mm cm, adaptées aux lignes de bar professionnelles. L’alimentation est entièrement électrique, en 220-240 V, pour une puissance totale de seulement 0.5 kW, limitant la consommation énergétique. Le gaz réfrigérant utilisé est le R600A, en droite ligne avec la prise en compte des enjeux environnementaux dans les établissements CHR exigeants.

Ce réfrigérateur bar inox VIRTUS offre-t-il des "produits fiables et performants" pour un usage intensif ?
Oui, il s’agit de matériel frigorifique professionnel conçu pour le service continu, avec des produits fiables et performants et un suivi rigoureux pour chaque étape de la chaîne, du stockage à l’installation.
Ce meuble de froid pour bar permet-il des "solutions en adéquation avec les enjeux actuels" en matière d’énergie ?
Sa faible puissance et le fluide R600A en font une solution rationnelle, en respect de l’éthique professionnelle et des solutions en adéquation avec les enjeux actuels de coût et de durabilité.

Avec ce réfrigérateur bar inox 1 porte pleine, BBR CHR vous propose un équipement pensé pour la performance, la fiabilité et l’ergonomie, parfaitement aligné avec les attentes des bars, hôtels et restaurants modernes.

Découvrez ici nos autres réfrigérateur bar.

Caractéristiques :

Dimensions : 670 x 590 x 840 mm
Poids (kg) : 40.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R600A
Puissance totale (kW) : 0.5
Température de fonctionnement (°C) : 0/+8
Capacité (L) : 200

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