Pensé pour les cuisines professionnelles exigeantes, le réfrigérateur inox 2 portes vitrées GN 2/1 plage -2/8°C et capacité 1400 L référence BMA0201G garantit une conservation fiable et visible de vos produits frais. Sa double porte vitrée facilite le travail des équipes en service continu, limite les ouvertures inutiles et Répond aux besoins spécifiques CHR en matière de productivité, d’hygiène et d’organisation en arrière-bar, laboratoire, restauration collective ou hôtellerie.

Signé VIRTUS, ce meuble frigorifique est issu d’une histoire familiale ancrée dans la cuisine professionnelle. Dès 1989, Francesco Marrocchino révolutionne la distribution d’équipements avec une logistique performante et un SAV réactif. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et fait évoluer l’entreprise vers la production d’appareils de froid professionnels à haute valeur ajoutée. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, le groupe assure disponibilité, Approche orientée résultat et Fiabilité reconnue par les clients dans plus de 60 pays.

Cette armoire réfrigérée professionnelle vitrée fonctionne en froid ventilé avec gaz R290, pour une température homogène de -2 à 8°C même en cuisine chaude, jusqu’à 43.0°C et 65% HR. Alimentée en 220-240 V, d’une puissance de seulement 0.23 kW et classée énergie C, elle combine performance et maitrise énergétique. Sa capacité nette de 1400 L en format GN 2/1, ses dimensions de 810 x 1400 x 2050 mm cm et sa construction inox robuste de 234.0 kg en font une solution pensée pour durer et pour supporter des charges quotidiennes intensives.

Ce réfrigérateur vitré VIRTUS est-il adapté aux flux intensifs en restauration commerciale
Oui, son froid ventilé, sa grande capacité et sa visibilité intérieure optimisent les rotations de produits et limitent les pertes, tout en offrant des Solutions sur mesure d’organisation des bacs et bacs GN.

Ce meuble frigorifique inox facilite-t-il le travail du personnel en cuisine professionnelle
La double porte vitrée permet d’identifier immédiatement les références, de réduire les ouvertures prolongées et de sécuriser la chaîne du froid, pour une Approche orientée résultat centrée sur la rapidité de service et l’ergonomie.

Enfin, ce réfrigérateur professionnel à portes vitrées s’intègre parfaitement dans une démarche d’Engagement en faveur de l’innovation : logistique maîtrisée, SAV de marque, conception solide et performances stables en conditions réelles. Un choix premium pour les chefs, traiteurs et gestionnaires qui recherchent un équipement durable, cohérent avec les standards actuels du froid professionnel.

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Caractéristiques :

Dimensions : 810 x 1400 x 2050 mm
Poids (kg) : 234.0
Type de connection : électrique
Classe énergétique : C
Tension (V) : 220-240
Type de refroidissement : Ventilé
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.23
Température de fonctionnement (°C) : -2/8
Température ambiante max (°C) : 43.0
Humidité maximum (%/RH) : 65
Capacité (L) : 1400

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Fiche produit (PDF)