Êtes-vous à la recherche d'un récipient de cuisine professionnelle qui associe durabilité et performance ? Dans l'industrie de la restauration, où l'efficacité et la qualité sont essentielles, il est crucial d'avoir un équipement fiable. Le brazier traiteur inox diamètre 320mm - 10L de la référence BTK3217 est votre solution idéale pour répondre à ces exigences.

Spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine, ce brazier traiteur inox offre une capacité généreuse de 10L, ce qui en fait un choix parfait pour les chefs ayant besoin de préparer de grandes quantités. Grâce à sa qualité de construction en inox, cet ustensile chauffant garantit une répartition uniforme de la chaleur, optimisant ainsi vos cuissons. La conception robuste du produit avec un diamètre de 320mm et une hauteur de 170mm assure sa longévité, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants.

Créée en 1964 par Pierre Orset, Sofraca est une entreprise française renommée pour son engagement envers la qualité et l'innovation. Depuis 60 ans, nous avons été un partenaire de choix pour les professionnels, constamment en adaptation constante aux nouveautés du secteur. Nos produits, conçus pour durer, reflètent un savoir-faire exceptionnel, garantissant que votre environnement de travail est toujours protégé, avec un service client réactif à vos côtés.

Quelles sont les caractéristiques techniques du Brazier traiteur? Il est fabriqué en acier inoxydable, connu pour sa résistance à la corrosion et sa capacité à maintenir la chaleur. Cette marmite inox traiteur est aussi équipée de poignées ergonomiques pour un maniement facile, assurant sécurité et confort. Avec une fabrication soignée, chaque modèle est minutieusement contrôlé par des techniciens qualifiés dans l'atelier Sofraca.

Quels avantages offre cet ustensile? Le brazier traiteur inox assure une cuisson uniforme et précise de vos aliments. Le personnel de cuisine appréciera sa grande capacité de 10 litres, ce qui en fait un outil essentiel pour les recettes volumineuses. Un atout pour améliorer votre productivité ? Absolument, il vous permet de préparer et de cuisiner de manière efficace à chaque utilisation.

Comment utiliser le brazier traiteur inox efficacement ? Il suffit de placer les ingrédients à cuire à l'intérieur du récipient, puis de régler la source de chaleur. Sa conception en inox permet une chaleur homogène, optimisant ainsi la cuisson des plats. Ce produit est indispensable pour tout cuisinier professionnel cherchant à réaliser des plats exquis à grande échelle.

Caractéristiques :

Diamètre (mm) : 320
Hauteur (mm) : 170.0
Volume (L) : 10.0

Rejoignez BBR CHR et découvrez comment ce récipient de cuisine professionnelle peut transformer vos préparations culinaires. Ce produit est essentiel pour les restaurateurs, traiteurs et tout professionnel qui cherche des solutions pratiques et performantes pour leur service.

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Fiche produit (PDF)