La gestion de la glace est souvent un point de tension en salle et au bar : pénurie en plein service, qualité irrégulière, bacs sales, consommations d’eau et d’énergie difficiles à maîtriser. Pour un établissement exigeant, disposer d’une machine à glaçons pleins fiable, performante et simple à entretenir n’est plus une option mais une nécessité opérationnelle.

La machine à glaçons pleins à eau 41 kg Icematic, référence C46W, répond précisément à cette problématique. Son système à aspersion produit des glaçons pleins, transparents et parfaitement structurés, idéals pour les cocktails, seaux à glace ou whiskies premium. Associée à des Solutions basées sur des années d'expérience BBR en installation et maintenance, elle sécurise votre production de glace au quotidien et garantit un service fluide même en très forte affluence.

Icematic est un acteur majeur de la production de glace professionnelle, reconnu pour ses machines fiables, hygiéniques et régulières en rendement. La marque maîtrise différentes technologies de glace (cube, gourmet, paillette, écaille), répondant aux besoins d’une large variété de métiers. Les appareils Icematic sont conçus pour maintenir des performances stables même en environnement chaud. Leur robustesse et leur simplicité de maintenance en font un choix fréquent dans les bars, restaurants, hôtels et laboratoires alimentaires. Ces atouts en font aujourd’hui l’une des meilleures références dans le milieu CHR.

Techniquement, la C46W est construite en acier inox, avec une alimentation en 220-240/50/1, une puissance absorbée de 430 W et un poids de 38 kg. Compacte, elle affiche une largeur de 500 mm, une profondeur de 540 mm et une hauteur de 690 mm, ce qui facilite son intégration sous comptoir. Le gaz réfrigérant naturel R290 limite la consommation énergétique tout en réduisant l’impact environnemental. Version à eau, elle bénéficie d’un cycle de nettoyage dédié et d’un panneau de contrôle tactile avec fonctions stand-by et réinitialisation.

Cette machine à glaçons professionnelle est-elle adaptée à un équipement CHR intensif en bar ou restaurant ?
Oui, grâce à son fonctionnement entièrement électronique, à ses alarmes acoustiques et lumineuses et au report d’alarmes HACCP, elle offre une grande fiabilité pour un usage intensif.

Comment cet équipement CHR facilite-t-il le suivi hygiénique de la machine à glaçons ?
Le report des performances, l’analytique prédictive des dysfonctionnements et la clé USB pour le téléchargement des données HACCP simplifient le contrôle sanitaire et la traçabilité.

En choisissant cette machine à glaçons professionnelle Icematic via BBR, vous bénéficiez d’une expertise technique en continu, d’une véritable Proximité et écoute terrain, et d’une Expertise au service de l’innovation pour optimiser durablement votre production de glace.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x540x690
Type de gaz : R290
Alimentation : 220-240/50/1
Largeur (mm) : 500.0
Profondeur (mm) : 540
Hauteur (mm) : 690
Poids (kg) : 38
Puissance absorbée (W) : 430.0

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