Cherchez-vous un moyen efficace de conserver vos produits alimentaires à une température optimale tout en économisant de l'espace dans votre cuisine professionnelle ? En restauration, la gestion de la chaîne du froid est cruciale pour préserver la qualité et la sécurité des aliments. Que vous dirigiez un restaurant, une école ou un service traiteur, les réfrigérateurs fiables et performants sont indispensables à votre activité.

La solution idéale est la Mini Armoire Positive Inox 1 Porte Battante - 200 litres de Casselin. Ce meuble réfrigéré inox combine design compact et fiabilité grâce à sa conception en acier inoxydable. Elle est équipée d'un froid ventilé, garantissant une circulation uniforme de l'air pour maintenir une température entre +0°C et +8°C. Son thermostat digital avec alarmes sonore et visuelle vous assure un contrôle précis, vous avertissant en cas de porte ouverte ou de température élevée. L'éclairage LED met vos produits en valeur, tandis que le dégivrage automatique par cycle compresseur simplifie l'entretien.

Casselin, une marque de confiance. Basée à Corbas, en France, Casselin est une référence dans la conception de matériels pour la restauration et l'hôtellerie. La marque se distingue par son bureau d’études intégré, développant des solutions qui répondent aux normes professionnelles les plus exigeantes. Casselin assure un service client réactif et livre rapidement grâce à son stock permanent distribuable en France et en Europe.

Caractéristiques techniques de la Mini Armoire Positive Inox : Son extérieur robuste en acier inoxydable assure durabilité et esthétique professionnelle. Cette petite armoire offre une capacité nette de 99 L pour une capacité commerciale de 200 L. Avec des dimensions compactes de L 598 x P 679 x H 838 mm et un poids de 43 kg, elle s'intègre parfaitement dans des espaces restreints.

Quels sont les avantages de cet appareil ? Grâce à sa porte réversible et son verrouillage par clé, vous pouvez optimiser son emplacement et sécuriser vos stocks. Les 2+1 étagères réglables permettent d'organiser aisément les produits de taille variée. Avec sa classe climatique 3.0, ce modèle est conçu pour être performant même à des températures ambiantes variées.

Comment doit-on utiliser cette mini armoire réfrigérée ? Placez-la dans un espace ventilé à l'abri du soleil direct. Utilisez le bouton ON/OFF pour la mise en marche et le thermostat digital pour régler la température souhaitée, assurant une conception avancée et fiable pour répondre à des exigences élevées.

En faisant confiance à cette mini armoire réfrigérée, vous garantissez à votre établissement la performance adaptée aux exigences élevées de votre activité. BBR CHR reste votre partenaire pour la croissance de votre entreprise, à l'écoute des retours clients pour une amélioration continue des performances. N'hésitez pas à découvrir ici nos armoires de stockage restaurant.

Caractéristiques :

Poids (Kg) : 43.0
Température réglable : de +0°C à +8°C
Type de froid : Froid ventilé
Dégivrage : automatique par cycle compresseur
Éclairage : LED
Verrouillage porte par clé : Oui
Porte : réversible
Bouton : ON/OFF
Nombre d'étagères : 2+1 étagères réglables
Alarme : porte ouverte et température élevée
Classe climatique : 3.0
Capacité nette : 99 L
Capacité commerciale : 200 L
Fluide réfrigérant : R600a
Extérieur : en acier inoxydable
Isolation : de 50 mm par côté

Fiche produit (PDF)