Dans le monde dynamique du secteur de la restauration et de l'hôtellerie, la gestion efficace du stockage alimentaire est cruciale. Les professionnels recherchent des solutions robustes qui garantissent la fraîcheur des produits tout en offrant une grande capacité de personnalisation et une fiabilité testée et confirmée. Une question fréquente que se posent ces experts est : "Comment optimiser le stockage tout en respectant les normes strictes d'hygiène et de sécurité ?"

Grâce à l'Armoire réfrigérée positive inox 1 porte vitrée 600 litres de Casselin, modèle CAPV600L, ces problématiques trouvent une solution. Ce produit se démarque par son froid ventilé qui assure une distribution uniforme de la température, réglable entre -1°C et +5°C. Le dégivrage est automatique par cycle compresseur, éliminant ainsi les interruptions fréquentes pour maintenance et garantissant un fonctionnement optimal. Avec ce modèle, la confiance de partenaires renommés est assurée tout en tenant compte des standards de qualité les plus élevés.

Casselin s'affirme comme une marque française de référence dans le domaine du matériel CHR, offrant des solutions fiables pour la restauration, l'hôtellerie et les collectivités. Basée à Corbas, Casselin se spécialise dans le développement de produits, comme l'armoire réfrigérée professionnelle, qui répondent aux exigences les plus strictes. La marque dispose d'un bureau d'études intégré garantissant des innovations répondant aux besoins spécifiques du secteur, ainsi qu'une capacité de livraison rapide grâce à une logistique optimisée.

Les caractéristiques techniques de cette armoire glacent l'ensemble : elle affiche une capacité nette de 410 L et une capacité commerciale impressionnante de 600 L, ce qui témoigne de sa forte capacité de personnalisation. La porte à double vitrage réversible et à verrouillage clées en assure la sécurité et la performance, tandis que l'éclairage LED offre une visibilité parfaite. Cette armoire est destinée à être un allié de taille pour les professionnels du service alimentaire à la recherche de solutions adaptées aux normes strictes.

Quels sont les principaux avantages de ce produit ? Il répond aux besoins de conservation tout en optimisant l'accès aux différents produits grâce aux 4 étagères réglables pour GN 2/1 et à une étagère inférieure.

Comment utiliser cette armoire ? Branchez-la sur une alimentation de 230 V, réglez la température via son thermostat digital, et remplissez-la selon vos besoins de stockage. Très simple à entretenir, elle garantit une température fiable et constante.

Ne tardez plus, optimisez dès maintenant votre espace de travail avec l'Armoire réfrigérée inox de Casselin. Cette pièce maîtresse s'alliera parfaitement à votre infrastructure existante, renforçant ainsi l'efficacité et la rentabilité de vos opérations.

Caractéristiques :

Poids (Kg) : 104.0
Température réglable : de -1°C à +5°C
Type de froid : Froid ventilé
Dégivrage : automatique par cycle compresseur
Éclairage : LED
Verrouillage porte par clé : Oui
Porte : double vitrage réversible
Nombre d'étagères : 4 étagères réglables pour GN 2/1 + 1 étagère inférieure
Classe climatique : 3.0
Capacité nette : 410 L
Capacité commerciale : 600 L
Fluide réfrigérant : R600a
Isolation : de 60 mm par côté
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Pour les métiers de la restauration collective et de la cuisine professionnelle, cette armoire est un atout indispensable qui assure la conservation optimale des produits alimentaires.

Fiche produit (PDF)