Cuisinière gaz à poser HR Fainca 4 brûleurs 19 kW pour une cuisson professionnelle intensive en cuisine CHR.

Cette cuisinière à gaz à poser de 800 mm de largeur offre 4 brûleurs avec une répartition de puissance adaptée aux différentes phases de cuisson : deux brûleurs supérieurs de 6,5 kW pour les saisies rapides et deux brûleurs inférieurs de 3,5 kW pour les mijotages. Ses grilles en acier chromé et ses brûleurs nickelés assurent une haute efficacité thermique et une robustesse en milieu professionnel. La cheminée de hauteur minimale permet l'utilisation de casseroles de grand diamètre, essentielle pour les préparations volumineuses. Équipée d'un thermocouple de sécurité, elle garantit une exploitation sécurisée dans les restaurants, brasseries et collectivités.

Caractéristiques techniques

Fourneaux à gaz à poser– 4 brûleurs – Puissance : 19 kW – 2
Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x750x335 mm
Puissance des feux : 19 kW / 3,5 kW / 6,5 kW
Type de cheminée : 19 kW – 2
Puissance électrique : 3,5 kW

Hauteur NET (mm) : 335
Longueur NET (mm) : 800
Poids net (kg) : 40 kg
Profondeur NET (mm) : 750

À propos de la marque HR FAINCA

HR Fainca est un fabricant espagnol spécialisé dans les équipements de cuisson en acier inoxydable pour le secteur CHR. La marque propose des solutions robustes et modulaires adaptées aux contraintes des cuisines professionnelles. Son savoir-faire conjugue efficacité thermique et durabilité pour les restaurants, snacks et collectivités.

SAVLa marque HR Fainca est reconnue pour la fiabilité de ses constructions et la simplicité de maintenance de ses équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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