Cuisinière gaz professionnelle HR Fainca à 6 brûleurs et four intégré, offrant une puissance totale de 36,5 kW pour une cuisson intensive en restauration.

Avec ses 6 brûleurs répartis en deux niveaux de puissance (3 brûleurs inférieurs de 3,5 kW et 3 brûleurs supérieurs de 6,5 kW), cette cuisinière gaz répond aux besoins des services soutenus en brasserie ou restauration collective. Son four intégré de 8 kW avec allumage automatique et vanne thermostatique assure une cuisson précise et homogène. La construction en acier inoxydable, les grilles chromées amovibles et les pieds réglables garantissent robustesse, facilité de nettoyage et adaptation à tous les plans de travail. Conçue pour une utilisation intensive, elle intègre des thermocouples de sécurité et une cheminée basse permettant l'utilisation de casseroles de grand diamètre.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x750x880 mm
Puissance des feux : 36,5 kW / 3,5 kW
Puissance du four : 8 kW
Puissance des brûleurs : 36,5 kW
Hauteur NET (mm) : 880
Longueur NET (mm) : 1200
Poids net (kg) : 115 kg
Profondeur NET (mm) : 750
Nombre de brûleurs : 6

Type de brûleurs : Brûleurs supérieurs nickelés haute efficacité thermique
Matériau de construction : Acier inoxydable
Type de grilles : Grilles supérieures en acier chromé, grille de four amovible avec système anti-capotage
Système de sécurité : Thermocouple de sécurité
Système d'allumage : Allumage automatique du four
Réglage four : Vanne thermostatique dans le four
Isolation : Bourrelet de fibre de verre haute résistance
Puissance électrique : 36,5 kW

À propos de la marque HR FAINCA

HR Fainca est un fabricant espagnol spécialisé dans les équipements de cuisson en acier inoxydable pour la restauration professionnelle. La marque propose des gammes modulaires adaptées à tous les espaces, des cuisines compactes aux grandes brasseries. Réputée pour sa robustesse industrielle et son excellent rapport qualité-prix, HR Fainca offre des équipements durables et efficaces pour les professionnels du CHR.

SAVLes équipements HR Fainca sont reconnus pour leur fiabilité et la simplicité de leur maintenance. La marque propose une gamme complète de pièces détachées pour assurer la longévité de ses appareils. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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