Découvrez le Chauffe Chocolat ou Sauces Double - 2L, un appareil essentiel pour tout professionnel de la cuisine cherchant à optimiser ses créations. Conçu spécifiquement pour répondre aux besoins des restaurateurs et pâtissiers, ce chauffe sauces est l'outil idéal pour maintenir vos préparations à la température parfaite. Avec le modèle CC/NUT-2D, vous garantissez une performance inégalée dans votre cuisine.

La marque Diamond Promo n'est pas un nom inconnu dans le domaine des équipements de cuisines professionnelles. Depuis 1985, elle s'efforce de révolutionner le secteur avec des produits de hauts standards de performance. Avec un chiffre d'affaires de plus de 60 millions d'euros, Diamond® se positionne dans le top 5 de la distribution européenne. Depuis quelques années, l'influence de Diamond® s'étend au-delà des frontières de l'Europe, s'imposant dans plus de 50 pays. Ce succès est soutenu par un réseau de 1300 revendeurs qui offrent des solutions sur mesure, grâce à leur professionnalisme et leur compétence.

Ce distributeur chocolat liquide présente des spécificités techniques impressionnantes. Il est livré avec 2 bouteilles souples à pression, parfaites pour un usage quotidien. Doté d'un contrôle thermostatique réglable jusqu'à 90°C et d'une température de maintien à 50°C, il garantit que vos sauces et chocolats restent à la consistance idéale. La résistance électrique autour du bac en inox assure une diffusion uniforme de la chaleur, tandis que la minuterie électronique facilite la gestion du temps.

Quels sont les avantages de cet appareil bain-marie ? Il s'impose par sa polyvalence et son adaptation aux besoins de chaque client. Avec cet appareil, dites adieu aux préparations qui refroidissent trop vite, augmentant ainsi votre productivité et la satisfaction de vos clients. Comment l'utiliser efficacement dans votre cuisine professionnelle ? Placez simplement vos préparations dans les bouteilles, réglez la température souhaitée, et laissez l'appareil faire le reste, vous permettant de vous concentrer sur d'autres tâches essentielles.

Faites confiance à notre site BBR CHR pour découvrir ce produit exceptionnel. Intégrez cette machine à fondre chocolat à votre équipement et rejoignez une communauté de consommateurs avertis qui font le choix de l’innovation et de l’éthique dans leurs cuisines.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 310 x 210 x 230
Puissance (kW) : 0.32
Infos complémentaires 1 : Livré avec 2 bouteilles souples à pression
Infos complémentaires 2 : Contrôle thermostatique jusqu'à 90°C, température de maintien = 50°C
Infos complémentaires 3 : Résistance électrique autour du bac en inox
Infos complémentaires 4 : Minuterie électronique.

Retrouvez ici nos appareils bain-marie professionnels. Les professionnels tels que les chefs cuisiniers et pâtissiers apprécieront particulièrement cet outil adapté à leurs besoins spécifiques.

Fiche produit (PDF)