Bain-marie à eau encastrable ERATOS pour maintien en température des préparations en gastronomie.

Ce bain-marie à eau encastrable ERATOS maintient vos préparations entre 50°C et 90°C grâce à son thermostat digital. Sa cuve inox AISI-304 18/10 satiné de capacité 1 GN1/1 offre une robustesse adaptée aux services intensifs. L'isolation polyuréthane ignifugé et le chauffage par résistance silicone avec fusible thermique garantissent sécurité et efficacité énergétique. Idéal pour restaurants, hôtels et collectivités nécessitant un équipement fiable pour le service en buffet ou self.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 465x646x215 mm
Capacité : 1GN1/1 L
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Hauteur NET (mm) : 215
Longueur NET (mm) : 465
Poids net (kg) : 15,99 kg
Profondeur NET (mm) : 646

Puissance électrique (W) : 1000
Plage de température: +50 à +90 °C
Matériau cuve : Inox AISI-304 18/10 satiné
Type de chauffage : Résistance silicone avec fusible thermique
Isolation : Polyuréthane écologique ignifugé
Vidange : Robinet à boisseau sphérique
Panneau de commande : Amovible 1m avec thermostat digital et interrupteur lumineux

À propos de la marque ERATOS

ERATOS, membre du groupe CORECO, propose une gamme de meubles self et d'inox pour la restauration. La marque innove régulièrement avec des produits modulaires et des chariots chauds de liaison. Ses équipements répondent aux attentes des professionnels du CHR.

SAVLe groupe CORECO assure le support technique et la fourniture de pièces détachées pour les équipements ERATOS. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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