Pensé pour les cuisines les plus exigeantes, le four micro-ondes professionnel VIRTUS CM1919A/SN associe une construction inox robuste, une porte vitrée pratique en service et des commandes électroniques précises. Avec une capacité de 26 litres et une puissance de 1.85 kW, ce four assure une montée en température rapide et homogène, idéale pour les flux intenses en restauration commerciale et collective. C’est l’outil parfait pour ceux qui recherchent une Fiabilité continue et éprouvée et une Gamme professionnelle éprouvée.

Marque de référence, VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale solide. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, après plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision – livraison immédiate, logistique performante et SAV irréprochable – bouscule alors la distribution. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH : la passion reste le moteur, la société évolue de la distribution vers la production, jusqu’à devenir une marque de confiance pour les chefs en quête d’excellence. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, le groupe garantit des Produits sélectionnés avec soin et des Solutions adaptées dans plus de 60 pays.

Ce four micro-ondes inox porte vitrée est alimenté en 220-240 V, en connexion électrique, pour une intégration simple dans la majorité des installations CHR. Ses dimensions de 557 x 464 x 368 mm cm et son poids de 32.0 kg en font un équipement compact mais très stable sur plan de travail ou étagère murale renforcée. La cavité permet d’accueillir 1x bac GN 2/3, format standard en restauration, optimisant la productivité du poste chaud.

Ce four micro-ondes VIRTUS CM1919A/SN est-il adapté à un usage intensif en service continu
Oui, sa construction inox professionnelle, son électronique fiable et sa puissance de 1.85 kW répondent parfaitement aux cadences soutenues des cuisines commerciales, avec une Compétence au service des pros à chaque service.

Peut-on insérer directement des bacs GN 2/3 dans ce four micro-ondes professionnel
Oui, la capacité de 26 L est spécifiquement conçue pour recevoir un bac GN 2/3, idéal pour la remise en température, le snacking, le room-service ou la restauration collective.

Au quotidien, ce four micro-ondes pour restaurant VIRTUS s’impose comme un partenaire fiable pour réchauffer, finir une cuisson ou servir en décalé, tout en optimisant l’espace et le temps de travail. Référence CM1919A/SN, il s’inscrit pleinement dans une démarche de performance durable : un investissement rationnel pour les établissements qui misent sur la rentabilité et la constance de leurs résultats.

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Caractéristiques :

Dimensions : 557 x 464 x 368 mm
Poids (kg) : 32.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Puissance totale (kW) : 1.85
Capacité (L) : 26
Capacité (GN) : 1x GN 2/3

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