Friteuse électrique triphasée Valentine à 1 cuve de 18 L pour production intensive en restauration rapide.

Conçue pour les snacks et fast-foods, cette friteuse professionnelle délivre une production horaire élevée grâce à sa cuve de 18 L et sa puissance de 18 kW. Son alimentation triphasée 400 V s'intègre aux installations professionnelles équipées. Le système turbo assure une friture optimale des aliments surgelés sans chute de température. Son encombrement réduit (400x600 mm) convient aux espaces limités des food-trucks et petits commerces.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x600x850-900 mm
Capacité : 18 L
Article : Friteuse électrique turbo - 15 - 18 litres - Gamme CORE SMART - Valentine - CORES400T
Fabricant : Valentine
Alimentation : 400 V - Triphasé
Poids (kg) : 63 kg

Nombre de cuves : 1
Puissance de la cuve : 18 kW
Production horaire : 46-54 kg
Dimensions des paniers (LxPxH) : 2x 158x285x135 mm
Livrée avec panier* - Nombre de cuve : 1

À propos de la marque Valentine

Valentine Fabrique conçoit des friteuses professionnelles en Suisse depuis 1952. L'entreprise allie innovation et tradition familiale avec une fabrication intégrale dans son usine de Romanel-sur-Morges. Tous les appareils sont testés pour leur sécurité électrique et les pièces détachées restent disponibles 20 ans.

SAVSAV Valentine garantit la disponibilité des pièces détachées pendant 20 ans. Tous les appareils sont testés pour leur sécurité électrique avant expédition. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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