Friteuse professionnelle sur coffre gaz Diverso By Diamond avec une cuve de 15 litres, conçue pour la production intensive de frites en restauration rapide.

Cette friteuse gaz sur coffre offre une capacité de cuve de 15 litres et une production horaire de 18 kg, adaptée aux snacks et fast-foods. Son chauffage par brûleurs à flamme horizontale stabilisée assure une montée en température rapide. La régulation thermostatique de 110°C à 190°C et le thermostat de sécurité intégré garantissent une utilisation précise et sécurisée. Sa construction en acier inox AISI 304 et ses pieds réglables en inox assurent durabilité et stabilité en milieu professionnel.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 375x650x845/1010 mm
Capacité : 15 L
Dimensions du panier : 235x290xh110 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 10720
Poids net : 44 kg
Production horaire : 18 kg
Température de régulation : 110°C à 190°C
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Type de chauffage : Brûleurs à flamme horizontale stabilisée
Livré avec 1 panier 235x290xh110 mm réalisé en acier chromé avec poignée athermique.

Cuve soudée avec zone froide et robinet de vidange inférieure.
Quantité d'huile à l'utilisation, max. 15 litres min. 13 litres.
Filtre en cuve en acier chromé.
Couvercle en acier inox.
Chauffage par brûleurs à flamme horizontale stabilisée.
Régulation de 110°C à 190°C par vanne thermostatique, sécurité par thermocouple et allumage piézo électrique.
Thermostat de sécurité de série.
Armoire inférieure avec bac filtrage huile.
Réalisation en acier inox AISI 304.
Pieds en inox réglables.

À propos de la marque Diverso By Diamond

Diverso By Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles avec plus de 40 ans d'expérience. Présent dans 50 pays via un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, la marque couvre l'ensemble des besoins CHR. Ses produits allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diverso By Diamond assure un accompagnement technique et une disponibilité des pièces détachées. La marque garantit une assistance professionnelle pour maintenir la performance des équipements dans le temps. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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