Friteuse professionnelle électrique Diverso By Diamond 2 cuves de 14 litres pour une production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse électrique sur coffre Diverso By Diamond WR-EF28-E2 répond aux besoins des snacks et fast-food avec ses deux cuves indépendantes de 14 litres chacune. Sa puissance de 18 kW assure une montée en température rapide et un maintien précis entre 100°C et 190°C. La production horaire de 2x20 kg de frites permet de faire face aux pics d'activité. La construction en inox AISI 304 et les bacs de filtrage intégrés garantissent robustesse et facilité d'entretien.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 750x655x845/985 mm
Puissance électrique (kW) : 18
Poids : 55 kg
Livré avec 1 panier 235x275xh105 mm par cuve, réalisé en acier chromé avec poignée athermique
Dimensions cuves 250x320xh280 mm avec zone froide et robinet de vidange inférieure
Quantité d'huile à l'utilisation, min. 12 L max. 14 L par cuve
14 L par cuve
Filtres en cuve en acier chromé

Couvercles en acier inox
production horaire 2x 20 kg
Chauffage par résistances blindées en cuve
Régulation de 100°C à 190°C par thermostat avec voyant lumineux
Thermostat de sécurité de série
Armoire inférieure avec bacs filtrage huile
Réalisation en acier inox AISI 304
Pieds en inox réglables

À propos de la marque Diverso By Diamond

Diverso By Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre globale couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiverso By Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels avec un service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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