Friteuse professionnelle gaz Diverso By Diamond à 2 cuves de 15 litres, conçue pour une production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse gaz WR-GF30-G2 répond aux besoins des snacks et fast-foods avec ses deux cuves indépendantes de 15 litres chacune. Sa puissance gaz de 21 670 kcal/h assure une montée en température rapide et un maintien optimal jusqu'à 190°C. La production horaire atteint 2x18 kg, idéale pour les pointes d'activité. Sa construction en acier inox AISI 304 et ses pieds réglables garantissent durabilité et stabilité en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 750x650x845/1010 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 2167
Poids : 81 kg
Livré avec 1 panier 235x290xh110mm par cuve, réalisé en acier chromé avec poignée athermique
Cuve soudée avec zone froide et robinet de vidange inférieure
Quantité d'huile à l'utilisation, min. 13 litres max. 15 litres par cuve
15 litres par cuve
Filtre de la cuve en acier chromé

Couvercles en acier inox
Production horaire 2x 18 kg
Chauffage gaz par brûleurs à flamme horizontale stabilisée
Régulation de 110°C à 190°C par vanne thermostatique, sécurité par thermocouple et allumage piézo électrique
Thermostat de sécurité de série
Armoire inférieure avec bacs filtrage huile
Réalisation en acier inox AISI 304
Pieds en inox réglable

À propos de la marque Diverso By Diamond

Diverso By Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur avec un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox pour les professionnels de la restauration.

SAVDiverso By Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels par un service après-vente professionnel et réactif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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