Friteuse professionnelle sur coffre gaz Diamond Promo à 1 cuve de 16 litres, conçue pour la production intensive de frites et beignets en espace restreint.

Cette friteuse sur coffre gaz Diamond Promo est équipée d'une cuve de 16 litres en acier inoxydable avec fond incliné pour une vidange sans résidu. Son allumage piézoélectrique et sa régulation thermostatique à 190°C assurent une utilisation simple et précise. Idéale pour les food-trucks et établissements à espace limité, elle permet de maîtriser la consommation d'énergie grâce à ses deux brûleurs puissants de 12040 kcal/h. La cuve entièrement accessible et le retrait facile du cadran avant facilitent l'entretien et les interventions techniques.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x875/1062 mm
Dimensions du panier : 250x300xh145 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 12040
Poids net : 42 kg
Matériau de construction : Acier inoxydable
Type d'allumage : Piézoélectrique
Température maximale : 190°C
Nombre de brûleurs : 2
Type de pieds : Pieds en inox réglables (H.100 mm)
Panier 250x300xh145 mm.
Porte et contre-porte à fermeture magnétique.
Réalisation en acier inox.
Panier poignée athermique.

Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile, couvercle tout inox.
Filtre pour résidus importants, et possibilité de frire des beignets ou grosses pièces sans le panier.
Vidange par robinet à l'intérieur du meuble, bac de récupération avec filtre.
Allumage piézo, veilleuse de maintien.
Réglage thermostatique 190°C.
Thermocouple de sécurité, 2 brûleurs très puissants placés sous la cuve.
Pieds en inox (H.100 mm) réglables.
Équipée d'usine avec un injecteur butane/propane + injecteur gaz naturel dans un sachet à part.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
Destinées, aux food-trucks et établissements à espace restreint, ces friteuses vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste.
Idéales pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés,..
Cuves 100% accessibles, entretien aisé !
Car le(s) brûleur(s) placé(s) en-dessous de la cuve. Toutes les opérations d'entretien ou interventions techniques sont très faciles, par simple retrait du cadran avant.

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels avec un service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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