Friteuse professionnelle sur coffre avec 2 cuves de 20 L et 24 kW de puissance, conçue pour les établissements à forte demande de frites.

Cette friteuse électrique triphasée de la gamme 700 offre deux cuves indépendantes de 20 L chacune, idéales pour les snacks et fast-foods. Sa puissance totale de 24 kW assure une montée en température rapide entre 120 et 200 °C. Construite entièrement en inox avec des pieds réglables, elle intègre une zone froide et trois résistances par cuve pour une répartition homogène de la chaleur. Son encombrement de 700x700x850 mm et son poids de 107 kg la destinent aux cuisines professionnelles équipées en 400 V triphasé.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x700x850 mm
Dimensions du panier : 325x230x140 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé
Poids brut en kg : 112,632 kg
Poids net : 107 / 112,632 kg
Puissance (kW) : 24 kW
Puissance de la cuve : 24000 W

Volume cuve : 20 L + 20 L
Température de régulation : 120 à 200 °C
Nombre de résistances par cuve : 3
Matériau de construction : Tout inox
Pieds : Réglables
Équipements de sécurité : Thermostat de sécurité, lampe témoin de chauffe

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements pour cuisines professionnelles. Intégrée au groupe FURNOTEL, elle propose un large catalogue avec un excellent rapport qualité/prix. La marque est reconnue pour sa logistique performante avec un entrepôt de 9000 m² garantissant des livraisons rapides.

SAVAFI Collin-Lucy dispose d'un service après-vente réactif et d'un important stock de pièces détachées. Un bureau d'études 3D permet également la conception de cuisines complètes sur mesure. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses électrique ou gaz 700.