Friteuse professionnelle électrique sur coffre Diamond Promo à 2 cuves de 10 L, conçue pour les établissements à espace restreint et les food-trucks.

Cette friteuse sur coffre électrique Diamond Promo dispose de deux cuves indépendantes de 10 litres chacune, équipées de paniers athermiques. Son système de filtrage par décantation permet une utilisation minimale d'huile et évite la transmission de goûts entre les cuissons. Le bloc résistance amovible facilite l'entretien, tandis que le thermostat à bulbe inox assure une régulation précise jusqu'à 180°C. Idéale pour la production de frites, beignets et poissons panés en restauration rapide, elle s'intègre parfaitement dans les espaces compactes grâce à son encombrement réduit.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x650x980 mm
Dimensions du panier : 128x320xh145 mm
Poids net : 38 kg
Puissance électrique (kW) : 12 kW
Nombre de cuves : 2
Capacité de cuve : 10 L
Température maximale : 180°C
Alimentation : Électrique
Matériau de la cuve : Inox isolé
Système de filtration : Décantation
Type de vidange : Robinet avec bac de récupération filtrant
Sécurité : Thermostat de sécurité avec réarmement en façade
Pieds : Inox réglables

Paniers 128x320xh145mm (2x).
Cuve (isolée) en inox avec égouttoir.
Bloc résistance amovible, entretien aisé.
Filtrage de l'huile par décantation, permet de cuire successivement poissons, frites, beignets,... Avec une consommation minimale d'huile, sans carbonisation des déchets alimentaires ni transmission de goût.
Vidange par robinet à l'intérieur du meuble, bac de récupération avec filtre.
Paniers, poignée athermique.
Thermostat à bulbe inox, très précis, T° de 0 à 180°C.
Thermostat de sécurité, réarmement en façade.
Réalisation en acier inox, pieds en inox réglables.
Destinées aux food-trucks et établissements à espace restreint, ces friteuses vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste.
Idéales pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés,...
Cuves 100% accessibles, entretien aisé !

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose un catalogue exhaustif couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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