Découvrez la Friteuse électrique avec filtration 4 x 12 litres 17+17kW, un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration cherchant une solution de cuisson rapide restaurant et durable. Son design en Acier inoxydable AISI 304 assure une durabilité exceptionnelle, tandis que sa capacité de 4 x 12 litres garantit une friteuse grande capacité répondant à toutes les exigences culinaires.

Casselin s'affirme comme une référence dans le domaine du matériel professionnel pour la restauration, l’hôtellerie et les collectivités. Forte d'un siège basé à Corbas, Casselin offre une grande disponibilité des produits grâce à un stock permanent, assurant des livraisons rapides en France et en Europe. Leur bureau d’études intégré conçoit des produits pensés pour les pros conformes aux normes professionnelles les plus exigeantes, soutenu par un service client dédié et une logistique exemplaire.

La friteuse modèle CFPF124 est dotée de résistances en acier inoxydable et d'une technologie zone froide pour garantir une cuisson homogène et économique. Son système de filtration avec 3 filtres papier inclus permet une filtration huile intégrée efficace. Les double contacteurs de puissance et le thermostat de sécurité offrent un contrôle total de la température réglable de 90°C à 190°C. Les 4 roues, dont 2 avec frein, assurent une mobilité optimale.

Chaque élément de cette friteuse confère une valeur ajoutée : son système de filtration prolonge la vie de l'huile, les matériaux robustes garantissent une utilisation longue durée et les capacités de puissance (2 x 17 000 W) assurent une cuisson rapide.

Comparée à d'autres alternatives sur le marché, cette friteuse se démarque par son équipement cuisine durable et son innovation en matière de sécurité et facilité d'utilisation. Elle est parfaitement adaptée à un usage intense grâce à ses solutions pensées pour l’intensité.

Quelles sont les dimensions et la capacité de cette friteuse ?
Cette friteuse a des dimensions de 860x865x1175 mm avec une capacité totale de 4 x 12 litres.

Explorez la gamme complète et agrémentez votre cuisine avec la BBR CHR et bénéficiez de produits de qualité supérieure conçus pour dépasser vos attentes professionnelles. Retrouver ici nos friteuse professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 860x865x1175
Matériau : Acier inoxydable AISI 304
Technologie zone froide : Oui
Résistances : En acier inoxydable
Thermostat de sécurité : Oui
Système de filtration (3 filtres papier inclus) : Oui
Double contacteurs de puissance : Oui
Nombre de roues : 4 dont 2 avec frein
Dimensions paniers : 4 x L 165 x P 340 x H 150 mm
Puissance : 2 x 17 000 W (4 x 8 500 W) / 400 V
Poids : 165 Kg
Température réglable : de 90°C à 190°C
Bac de récupération d’huile : Avec
Capacité des cuves : 4 x 12 litres
Ce produit est idéal pour les chefs cuisiniers travaillant dans les restaurants à haute fréquentation, les organisateurs d'événements ainsi que les responsables de cuisine en collectivité cherchant à optimiser leurs opérations culinaires et à offrir des produits de première qualité à leurs clients.

Fiche produit (PDF)