Friteuse professionnelle sur coffre électrique Casselin de 16 litres, conçue pour les établissements de restauration rapide nécessitant une production intensive.

Cette friteuse sur coffre électrique de 16 litres répond aux besoins des snacks et fast-foods avec sa puissance de 12 000 W en triphasé 400 V. Sa zone froide et son robinet de vidange facilitent l'entretien quotidien tandis que les trois résistances indépendantes permettent une gestion flexible de la cuisson. Le bac de récupération d'huile intégré au support optimise l'espace de travail. Son design compact (400 x 660 mm) s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles aux dimensions contraintes.

Caractéristiques techniques

Capacité de la cuve : 16 litres
Dimensions panier : L 285 x P 327 x H 235 mm (soit 14 L)
Puissance : 12 000 W / 400 V
Dimensions : L 400 x P 660 x H 1 030 mm
Poids : 35 Kg
Température maximale : 190°C
Température minimale : 60°C
Alimentation : 400 V - Triphasé

Matériau de construction : Acier inoxydable
Voyant lumineux de chauffe
Possibilité d'actionner les 3 résistances indépendamment
Température réglable de 60°C à 190°C
Thermostat de sécurité
Robinet de vidange
Double contacteur de puissance
Bac de récupération d’huile à l’intérieur du support

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant français de matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. Spécialiste du snacking, la marque propose des équipements robustes et fonctionnels pour les restaurants et hôtels. Elle accompagne les professionnels dans l'optimisation de leurs espaces de travail avec du matériel adapté à chaque besoin.

SAVCasselin assure une logistique efficace avec disponibilité des produits et livraison express. Les équipes techniques sont disponibles pour apporter des solutions et répondre aux attentes des professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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