Découvrez le cuiseur à pâtes professionnel sur armoire doté d'une cuve 26L et d'une profondeur de 700mm, un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle souhaitant optimiser son rendement et sa qualité de cuisson. Ce cuiseur à pâtes électrique est parfait pour les établissements de restauration cherchant à allier efficacité et durabilité.

MBM, la marque derrière ce produit exceptionnel, est un pilier dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles, tant en Italie qu'à l'international. Investissant continuellement dans l'innovation, MBM s'engage à toujours orienter ses produits vers les attentes clients. Depuis 1972, la marque est synonyme de qualité, fiabilité, et innovation. Avec une usine de 15 000m² et plusieurs lignes de production, MBM assure un accompagnement personnalisé et un engagement en faveur de la sécurité de ses clients.

Le cuiseur à pâtes CPE74A/C se distingue par ses caractéristiques techniques avancées. Doté d'une puissance électrique de 5.5KW, d'un réservoir de dimensions 31x34x30cm et d'une capacité de 26 litres, ce produit est un atout majeur pour toute cuisine souhaitant améliorer sa productivité. Sa construction robuste garantit une durabilité exceptionnelle.

Quels sont les avantages clés de cet équipement ? Outre sa robustesse et sa grande capacité, le cuiseur MBM garantit une cuisson homogène et rapide, permettant un service rapide même pendant les heures de pointe. En investissant dans ce produit, les professionnels bénéficient d'une collaboration orientée sur la réussite.

Comment bien utiliser cet équipement ? Pour une utilisation optimale, pré-chauffez la cuve à la température adéquate. Ajoutez une quantité appropriée de pâte pour éviter le sur-remplissage. Cette méthode assure une cuisson uniforme et évite les débordements fréquents dans d'autres appareils.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 44.0
Volume (m³) : 0.5
Dimension du réservoir/grill/plaque : 31x34x30
Puissance électrique (KW) : 5.5
Capacité du réservoir : 26

Retrouvez ici nos cuiseur à pâtes professionnel.