Machine à hot-dog électrique Diamond à 7 rouleaux pour une production intensive de 58 hot-dogs par heure en restauration rapide.

Ce chauffe-saucisses professionnel permet de préparer jusqu'à 12 saucisses précuites simultanément sur ses 7 rouleaux inclinés pour une meilleure visibilité. Son chauffage électrique par résistances blindées intégrées dans les rouleaux en chrome assure une cuisson uniforme sans graisse avec régulation de 0 à 300°C. Le châssis en acier inoxydable garantit une robustesse adaptée aux cuisines professionnelles, tandis que la cuvette inférieure facilite l'entretien en récupérant les jus de cuisson. Son moteur asynchrone avec réducteur de vitesse offre une performance fiable pour les services soutenus des snacks, food-trucks et cantines.

Caractéristiques techniques

Flexibilité : jusqu’à 12 saucisses précuites (2 par niveau), soit 58 hot-dogs à l’heure
Réalisation : châssis en acier inoxydable
Chauffage électrique : chauffage par résistances blindées 125 W incorporées dans les rouleaux en chrome (largeur de chauffe 440 mm), régulateur d’énergie de 0 à 300°C
Moteur haute performance : spécial "asynchrone" avec réducteur de vitesse
Entretien : cuvette inférieure, pour récupération des jus de cuisson
Dimensions extérieures (LxPxH) : 545x320x240 mm

Largeur de chauffe : 125 W
Poids net : 14 kg
Nombre de rouleaux : 7
Puissance électrique : 125 W
Cuisson uniforme et sans graisse.
Présentation inclinée (meilleure visibilité)

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays, ce qui la place parmi les leaders européens du secteur. Son catalogue complet couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox pour équiper les établissements de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Les appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse et fiabilité dans les environnements professionnels exigeants. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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