Pour un restaurant à gros débit, une brasserie avec bar à cocktails ou un hôtel avec service continu, la rupture de glace en plein coup de feu est un vrai problème : boissons qui attendent, bacs à glace vides et stress au comptoir. La Machine à glaçons pleins ventilée capacité de production 152 kg/24h avec stockage 65 kg Diamond Promo, réf. CUB160/65A, est pensée pour ces situations où le besoin est régulier et soutenu, du service du midi jusqu’au soir. La production de 152 kg par 24/h avec réserve en ABS de 65 kg permet de passer les pics sans surveillance permanente ni rechargement manuel intempestif, tout en gardant une organisation de poste stable.

Le système à "spray" avec gicleurs en laiton, conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire, limite les interventions techniques et sécurise la cadence de service sur la durée. Les glaçons pleins de 23 g sont réguliers, adaptés aux boissons, à l’use en seau à glace ou aux besoins de garde au froid en cuisine. L’unité hermétique tropicalisée, prévue pour une température ambiante jusqu’à +43 °C, reste pertinente dans un bar exigu ou une cuisine chaude. Le condenseur à air, la structure en inox AISI 304, le gaz réfrigérant R290 et les pieds réglables assurent un usage intensif, un nettoyage de fin de service facilité et une installation stable.

Ce modèle est un bon choix si vous travaillez en service continu, avec un bar actif et une zone technique ventilée, et si vous cherchez un équipement à budget maîtrisé sans renoncer à la fiabilité Diamond Promo et au respect des normes CE. Il sera moins adapté dans un local surchauffé mal ventilé où un refroidissement par air peut être pénalisé, ou pour un établissement très occasionnel où une telle capacité serait surdimensionnée. Pour une ouverture ou un renouvellement de parc, cette solution offre un excellent compromis entre performance, confort de travail et coût global.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 840x740x1075
Type de glaçons : Glaçons pleins 23 g
Production journalière : 152 kg/24 h
Capacité de stockage : 65 kg
Type de refroidissement : Refroidissement par air
Puissance (kW) : 1,3 kW
Poids (kg) : 118.0
Alimentation : Monophasée


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Fiche produit (PDF)