Dans une organisation de cuisine professionnelle, la Machine à glaçons pleins production 38 kg/24h avec stockage 16 kg Diamond Promo, réf. CUB40/16A, joue un rôle clé sur le bar, en salle et en labo froid. Avec sa production 38 kg par 24/h et ses glaçons pleins de 23 g, on couvre sereinement le service d’un restaurant traditionnel, d’une brasserie ou d’un bar à cocktails sans rupture de stock. Le stockage de 16 kg en réserve ABS permet de lisser les pics de consommation en coup de feu, tout en gardant une empreinte au sol contenue (497 x 592 mm) appréciable dans les arrière-bars exigus.

Sur le terrain, cette machine convient bien aux établissements en service continu, aux hôtels avec petit-déjeuner et aux traiteurs qui enchaînent les événements. Le refroidissement par air et l’unité hermétique tropicalisée pour une température ambiante jusqu’à +43 °C sécurisent le fonctionnement dans des locaux techniques chauds ou des bars peu ventilés. La réalisation en inox AISI 304 permet une intégration propre en façade visible, avec un nettoyage de fin de service rapide et conforme aux exigences d’hygiène.

En exploitation, le système à spray avec gicleurs en laiton limite les effets du calcaire et réduit les interventions techniques, ce qui compte quand le personnel n’est pas spécialiste. Le timer électronique avec système automatique de lavage « AWS » simplifie l’entretien courant et améliore la régularité de la qualité de glace. Les 4 vérins de réglage facilitent l’alignement sous comptoir, la consommation contenue (0,34 kW, réfrigérant R290) aide à maîtriser les coûts, et la gamme Diamond Promo offre un bon compromis entre budget et fiabilité, tout en restant dans le cadre des normatives CE en vigueur.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 497x592x687
Type de glaçons : Glaçons pleins 23 g
Production journalière : 38 kg/24 h
Capacité de stockage : 16 kg
Type de refroidissement : Refroidissement par air
Puissance (kW) : 0,34 kW
Poids (kg) : 40.0
Alimentation : Monophasée


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