Pensée pour les cuisines intensives de restauration rapide, la hotte murale snack avec moteur intégré est l’équipement central pour maîtriser fumées, graisses et odeurs tout au long du service. Avec son éclairage LED et variateur, elle offre un confort visuel optimal au-dessus des postes de cuisson, tout en garantissant une extraction performante et régulière adaptée aux contraintes CHR les plus exigeantes.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique de 5000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal, avec une véritable Réactivité au service de vos attentes.

La hotte murale snack avec moteur intégré éclairage LED et variateur 2200x1100 mm, référence DAA0101, affiche des dimensions de 1100 x 2200 x 450 mm pour un poids de 69.0 kg. Sa connexion électrique et sa puissance totale de 0.42 kW en font une solution économe en énergie, parfaitement adaptée aux installations professionnelles actuelles. Classée en expédition Sperrgut/Bulky goods, elle est conçue pour une mise en place sécurisée et durable en cuisine.

L’éclairage LED avec variateur offre un confort de travail précis, limitant la fatigue visuelle lors des coups de feu. Cette hotte professionnelle murale optimise la captation des vapeurs sur ligne de cuisson snack tout en assurant une Conformité aux standards européens, un Suivi qualité pointilleux et une Priorité aux solutions durables. Son moteur intégré simplifie l’installation et réduit l’encombrement en local technique.

Comparée à une hotte professionnelle de cuisson sans moteur, cette solution limite les coûts d’installation et de maintenance tout en offrant une meilleure Adaptation aux nouveaux défis de ventilation dans les espaces restreints. Face à des hottes d’entrée de gamme, la qualité de fabrication VIRTUS se distingue par sa robustesse, sa fiabilité et une extraction homogène, parfaitement adaptée à une cuisine professionnelle de restauration rapide.

Cette hotte murale snack avec variateur LED est-elle adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle ?
Oui, ses dimensions généreuses et son moteur intégré en font une solution parfaitement adaptée à une utilisation intensive sur ligne de cuisson snack en environnement CHR.

Cette hotte snack électrique peut-elle être raccordée facilement à une installation existante ?
Grâce à son type de connection électrique et à son moteur intégré, l’intégration sur une installation existante est simplifiée, sous réserve du respect des normes locales en vigueur.

La hotte murale VIRTUS avec éclairage LED permet-elle un travail précis sur le poste de cuisson ?
L’éclairage LED avec variateur offre un flux lumineux réglable, idéal pour adapter la luminosité au type de préparation et améliorer le confort de travail du personnel.

Cette hotte murale professionnelle répond-elle aux exigences de sécurité et de conformité européennes ?
Oui, la conception par VIRTUS s’inscrit dans une démarche de Conformité aux standards européens, avec une attention portée à la sécurité, à la durabilité et à la performance d’extraction.

Optimisez votre zone de cuisson avec cette hotte murale snack avec moteur intégré éclairage LED et variateur VIRTUS, référence DAA0101, et offrez à votre brigade un poste de travail performant, confortable et durable, prêt à suivre la montée en puissance de votre activité. Découvrez ici nos autres hotte professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions : 1100 x 2200 x 450 mm
Poids (kg) : 69.0
Type de connection : électrique
Puissance totale (kW) : 0.42

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