Le caisson de filtration à charbon actif pour hotte professionnelle VIRTUS se positionne comme une solution premium pour les cuisines exigeantes. Conçu pour traiter un débit d’air de 2500 m³/h, ce modèle sans moteur (réf. DCZ0012) assure une captation efficace des odeurs et graisses fines, tout en s’intégrant facilement à votre système d’extraction existant. Sa conception robuste et son poids de 77.0 kg en font un équipement fiable pour une utilisation intensive en restauration.

Derrière ce caisson se trouve la marque VIRTUS, héritière d’un savoir-faire initié en 1989 par Francesco Marrocchino dans l’univers des cuisines professionnelles. Fort de plus de 15 ans d’expérience en industrie agroalimentaire, il impose une vision centrée sur la livraison immédiate, une logistique performante et un SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH : la passion familiale oriente l’entreprise de la distribution vers la production, avec pour credo l’Optimisation de chaque processus et l’Adaptation aux nouveaux défis du CHR moderne. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, VIRTUS s’appuie sur un stock important pour accompagner plus de 60 pays.

Le caisson filtrant à charbon actif se caractérise par une structure compacte de 700 x 700 x 700 mm, compatible avec une installation sur Palette/Palett pour un acheminement sécurisé. De type de connexion neutre, il se raccorde aisément en aval d’une hotte de cuisine professionnelle existante, dont il complète le traitement des fumées par une filtration à haute efficacité.

Ce caisson filtrant à charbon actif VIRTUS est-il adapté aux cuisines à fortes contraintes d’odeurs
Oui, il est pensé pour des environnements aux attentes élevées en traitement d’air, grâce à des solutions adaptées aux attentes élevées en matière de confort olfactif, avec la satisfaction client au centre de la démarche.

Comment intégrer ce caisson de filtration à une installation de hotte existante en restauration
On l’installe en ligne sur le réseau, en aval du ventilateur déjà en place, en tenant compte de ses dimensions et de son poids. Votre installateur CHR bénéficiera d’un accompagnement tout au long du projet via le réseau de distribution VIRTUS.

Pensé pour un usage quotidien en restaurant, brasserie, collectivité ou laboratoire, ce caisson de filtration pour extraction de cuisine professionnelle garantit un environnement de travail plus agréable pour vos équipes et vos clients. En choisissant VIRTUS, vous investissez dans une solution durable, soutenue par une logistique européenne de premier plan et une approche orientée performance. Optez pour ce caisson de filtration à charbon actif sans moteur débit 2500 m³/h et sécurisez la qualité de l’air de votre établissement avec une solution fiable et professionnelle.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 700 x 700 mm
Poids (kg) : 77.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)