Friteuse professionnelle Diamond 10 litres 18 kW triphasée pour cuisson intensive en restauration collective et établissements à fort débit.

Cette friteuse à poser de 600 mm de profondeur offre une capacité de cuve de 10 litres et une puissance de 18 kW pour un chauffage rapide et une production soutenue. Conçue en acier inoxydable AISI 304 avec cuve emboutie aux coins arrondis, elle facilite l'entretien et garantit une hygiène optimale. Équipée de deux paniers en acier chromé et d'une régulation thermostatique de 100°C à 180°C, elle répond aux besoins des restaurants, brasseries et collectivités. Son raccordement triphasé 400V et sa construction robuste en font un équipement fiable pour les cuisines professionnelles exigeantes.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x600x280/400 mm
Puissance électrique (kW) : 18
Alimentation : Triphasé
Poids : 34 kg
Nombre de paniers : 2
Matériau de construction : Acier inoxydable AISI 304
Type de chauffage : Résistances blindées en acier inox
Type de vidange : Robinet à billes sur façade avant
Dimensions de la cuve 250x370xh210 mm
Quantité d'huile à l'utilisation, min. 9 litres, max. 10 litres

10 litres
2 paniers en acier chromé, dimensions 230x255xh110 mm
Réalisation en acier inox AISI 304, niveleurs réglables
Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide, le robinet de vidange (à billes) de la cuve est placé sur la façade avant de l'appareil
Une grille en fil d'acier chromé est placée à l'intérieur de la cuve pour retenir les impuretés
Couvercle en acier inox
Chauffage électrique par résistances blindées (protégées) en acier inox, immergées dans la cuve
Basculement arrière du bloc résistance, régulation de 100°C à 180°C par thermostat
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays et figure dans le top 5 de la distribution européenne. Son catalogue complet couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper les établissements de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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