Friteuse professionnelle électrique Diamond à 2 cuves de 10 litres chacune, conçue pour une production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse cuisine pro profondeur 600 répond aux besoins des snacks et fast-foods avec ses deux cuves indépendantes de 10 litres. Sa puissance électrique de 18 kW assure une montée en température rapide et un maintien optimal jusqu'à 180°C. La construction en acier inox AISI 304 avec coins intérieurs arrondis facilite l'entretien et garantit l'hygiène. Les niveleurs réglables permettent une installation stable sur tous les plans de travail.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x600x280/400 mm
Dimensions de la cuve : 250x370xh210 mm
Poids net : 34 kg
Puissance électrique (kW) : 18 kW
Capacité de la cuve : 9-10 litres
Nombre de paniers : 2
Dimensions du panier : 230x255xh110 mm
Température maximale : 180°C

Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Type de chauffage : Résistances blindées en inox
Système de vidange : Robinet à billes sur façade avant
Quantité d'huile à l'utilisation, min. 9 litres, max. 10 litres.
2 paniers en acier chromé, dimensions 230x255xh110 mm.
Réalisation en acier inox AISI 304, niveleurs réglables.
Chauffage électrique par résistances blindées (protégées) en acier inox, immergées dans la cuve. Basculement arrière du bloc résistance, régulation de 100°C à 180°C par thermostat.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles depuis plus de 40 ans. La marque figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur CHR avec un réseau de plus de 1300 revendeurs. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Les appareils sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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