Dans le monde de la restauration, le maintien de la qualité des aliments est primordial. Les chefs et les restaurateurs sont constamment à la recherche de solutions performantes et fiables pour assurer la conservation optimale des aliments. Le défi est encore plus grand pour ceux qui manipulent de grandes quantités de produits, nécessitant un stockage efficace. Comment répondre à ce besoin avec des solutions pratiques et performantes ?

Le Congélateur bahut blanc avec couvercle plein de Liebherr, modèle EFL 3055, se présente comme une réponse idéale. Avec une capacité de 266 litres et une plage de températures allant de -24°C à -14°C, ce congélateur professionnel garantit une congélation grande capacité pour vos besoins quotidiens. Sa carrosserie en epoxy blanc, associée à un condenseur statique, lui confère robustesse et efficacité. De plus, le dégivrage manuel et le fluide R-600a sont des options écologiques de choix. Découvrez comment ce produit peut transformer votre stockage réfrigéré.

Depuis plus de 75 ans, la marque Liebherr s'est forgée une réputation grâce à son expertise technique éprouvée et ses exigences de qualité élevées. Fondée par Hans Liebherr, l'entreprise a mis en place des produits de référence dans l'industrie. En combinant une conception sur la base de l’expérience et une mise en place de solutions à forte valeur ajoutée, Liebherr continue de se réinventer pour répondre aux attentes de ses clients.

Les caractéristiques du Congélateur bahut blanc incluent un thermomètre à bandeau pour un affichage précis de la température, une classe climatique PRO de -15°C à +43°C, et une classe énergétique PRO de E. Avec une puissance électrique de 200 W, vous êtes assuré d'une performance optimale. Doté de 2 paniers, ce modèle est parfait pour une conservation d'aliments organisée.

Comment ce produit améliore-t-il l'efficacité de votre cuisine ? Grâce à sa capacité généreuse et ses solutions pratiques, il optimise l'espace disponible, réduisant ainsi le besoin de multiples unités de stockage.

Comment utiliser ce congélateur pour de meilleurs résultats ? Placez les articles fortement périssables vers le bas du congélateur et ajustez la température à vos besoins spécifiques pour une conservation optimale.

Visitez notre site BBR CHR pour découvrir comment intégrer ce congélateur à votre espace professionnel et maximiser votre efficacité en cuisine. Retrouvez ici nos solutions de stockage réfrigéré adaptées aux besoins des chefs et restaurateurs.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1045x702x825
Poids (kg) : 68.0
Affichage température : thermomètre à bandeau
Carrosserie : epoxy blanc
Classe climatique PRO : -15°C à +43°C
Classe énergétique PRO : E
Condenseur : statique
Dégivrage PRO : manuel
Fluide PRO : R-600a
Modèle : couvercle blanc
Puissance électrique raccordée (W) : 200.0
Température (°C) : -24°C à -14°C
Volume utile (L) : 266.0
Paniers (nb) : 2.0

Dans des métiers tels que chef cuisinier, restaurateur ou gestionnaire de cantine, l'expertise technique à disposition avec des appareils de qualité est essentielle pour offrir le meilleur service possible.

Fiche produit (PDF)