Conçu pour répondre aux exigences quotidiennes des cuisines professionnelles, le Couvercle GN polypropylène GN1/3 VIRTUS est pensé pour les environnements intensifs : restaurants, traiteurs, collectivités et laboratoires. Compatible avec les bacs GN 1/3, il sécurise vos préparations en chambre froide, en mise en place ou en transport, dans une logique d’organisation de bacs gastronormes rationnelle et durable.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L' entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

Ce couvercle GN en polypropylène de référence FAA0127 est dimensionné pour les bacs GN 1/3 : 17,6x32,5x2 cm pour un encombrement optimisé sur vos étagères, chariots et postes froids. Son poids contenu de 0.2 kg facilite la manutention répétée en service. Entièrement neutre, il s’intègre dans tous les circuits alimentaires sans interférence de connexion ni contrainte technique particulière.

En usage quotidien, ce couvercle pour bac GN professionnel limite efficacement les contaminations croisées, réduit le dessèchement des préparations et améliore la tenue visuelle en vitrine froide. Il s’inscrit parmi les équipements de préparation froide pour restaurant considérés comme des Équipements recommandés par les pros, et contribue à une Approche centrée sur la satisfaction en sécurisant vos mises en place tout au long du service.

Face à des couvercles basiques d’entrée de gamme, ce modèle VIRTUS se distingue par des Hauts standards de performance et une finition adaptée aux flux intensifs. Il s’intègre parfaitement à des Solutions modulables pour les pros en rangement GN, qu’il s’agisse de tables réfrigérées, de buffets ou de chariots de préparation, et s’impose comme l’une des Références dans le milieu CHR pour la gestion des bacs GN 1/3.

Ce couvercle GN en polypropylène GN1/3 est-il compatible avec tous les bacs gastronormes GN 1/3 du marché
Il est conçu pour les bacs standardisés GN 1/3. Vérifiez simplement que vos bacs respectent bien la norme GN 1/3 en termes d’empreinte.
Ce couvercle GN 1/3 en polypropylène convient-il pour un usage intensif en cuisine professionnelle
Oui, sa construction robuste et son poids de 0.2 kg le rendent adapté aux manipulations fréquentes en restaurant, collectivité ou traiteur.
Ce couvercle GN polypropylène GN1/3 facilite-t-il le stockage en chambre froide
Ses dimensions de 17,6x32,5x2 cm sont optimisées pour le rayonnage et l’empilage des bacs GN 1/3 en froid positif ou négatif.
Ce couvercle GN polypropylène est-il adapté au transport de préparations sur chariot ou en liaison froide
Sa conception neutre et son ajustement sur bac GN 1/3 apportent une protection efficace contre les projections et les contaminations pendant les déplacements.

Avec ce Couvercle GN polypropylène GN1/3 VIRTUS, BBR vous accompagne dans une gestion maîtrisée de vos bacs gastronormes. Optimisez dès maintenant votre organisation de production et de stockage en choisissant une solution fiable, prête à suivre le rythme de votre établissement.

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Caractéristiques :

Dimensions : 17,6x32,5x2
Poids (kg) : 0.2
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)