Cuisinière professionnelle gaz MBM avec 4 feux de 7 kW et four électrique intégré, conçue pour les cuisines CHR exigeantes.

Cette cuisinière professionnelle MBM combine une surface de cuisson gaz performante avec un four électrique intégré, idéale pour les restaurants et collectivités. Ses 4 brûleurs de 7 kW chacun offrent une puissance totale de 28 kW pour une cuisson rapide et précise. Le four électrique de 2,6 kW assure une cuisson homogène dans un espace de 56x37x32 cm. Son encombrement de 700x730x850 mm s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson professionnelles.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 700x730x850 mm
Puissance des feux : 7 kW
Capacité cuve : GN 1/1
Puissance four électrique (kW) : 2,6 kW
Brûleurs 7 kW (nb) : 4

Puissance gaz (kW) : 28 kW
Poids brut (kg) : 87 kg
Alimentation : 230 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz
Nombre de brûleurs : 4

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien dans l'équipement des cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications ainsi que pour ses solutions innovantes. Dotée d'une usine de 15 000 m² et de lignes de production spécialisées, MBM appartient au groupe Illinois Tool Works (ITW).

SAVMBM propose un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs cuisines. Une équipe de techniciens forme les clients à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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