La Balance de table lecture 0,1g - charge max 3 kg est l'accessoire indispensable pour les professionnels de la cuisine cherchant à allier précision et efficacité dans la pesée des ingrédients. Avec sa capacité allant jusqu'à 3 kg, cette balance numérique est parfaite pour une utilisation en cuisine professionnelle. Son design compact et sa précision en font un outil de choix pour les chefs exigeants. Référence : FCF3K4.

Virtus Group, fort de son héritage familial, est une marque de renom dans le secteur des équipements de cuisine professionnelle. Fondé en 2004 par Vittorio Marrocchino, l’entreprise s’est imposée par son engagement dans la robustesse des produits et son réseau mondial, desservant plus de 60 pays. Cet esprit d’innovation et de qualité est incarné dans chaque produit, y compris la balance. Grâce à leur siège social en Allemagne et leur centre logistique en Italie, Virtus Group vous garantit une disponibilité constante de ses produits performants en collaboration avec BBR CHR.

Côté spécifications techniques, cette balance est dotée d'un écran LCD rétroéclairé, facilitant la lecture grâce à une hauteur de chiffres de 25 mm. Sa vitesse de réponse garantit des valeurs de pesée stables en environ 2 secondes, et sa fonction AUTO-OFF contribue à économiser l'énergie lorsqu'elle est utilisée avec des piles. De plus, sa construction en inox assure une fabrication respectueuse des normes.

En termes d'avantages pratiques, cette balance est une solution parfaite comme balance de contrôle ou pour la préparation de commande. Sa capacité d'adaptation rapide la rend idéale pour les environnements où l’espace est limité, comme les cuisines scolaires ou les cantines. Sa compatibilité avec le fonctionnement sur piles est un atout pour les chefs qui doivent souvent se déplacer.

Comparée à d'autres alternatives, la Balance de table FCF3K4 offre une excellence dans les standards de précision et de fonctionnalité, surpassant les options qui manquent de robustesse en cuisine professionnelle. Son engagement pour des produits toujours performants positionne Virtus Group à l'avant-garde des solutions gastronomiques.

FAQ

Quel est le niveau de précision de cette balance ?
Cette balance offre une précision de lecture de 0,1g.

Quels sont les dimensions et le poids de cette balance ?
Ses dimensions sont de 270x345x106 mm avec un poids de 2.63 kg.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 270x345x106
Poids (kg) : 2.63
Energie : électrique
Voltage (V) : 220-240

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Fiche produit (PDF)