Friteuse électrique professionnelle REDFOX 600 avec 2 paniers de 13 L, idéale pour la production intensive de frites en restauration rapide.

Cette friteuse électrique de profondeur 600 mm offre une capacité totale de 26 L avec ses deux cuves indépendantes de 13 L chacune. Sa puissance de 19,8 kW assure une montée en température rapide jusqu'à 190°C pour une production horaire de 28 kg de frites. Son châssis en acier inoxydable AISI 304 garantit une robustesse adaptée aux cuisines professionnelles exigeantes. L'appareil convient particulièrement aux snacks, fast-foods et food-trucks nécessitant une production régulière et importante.

Caractéristiques techniques

Capacité : 13 L
Puissance électrique : 0,77 kW
Matériau de la cuve : AISI 304 – acier inoxydable haute qualité
Hauteur hors-tout [mm] : 1120
Largeur hors-tout [mm] : 705
Profondeur hors-tout [mm] : 725
Température maximale de l'appareil [°C] : 190
Hauteur nette [mm] : 900
Dimensions (LxPxH) : 658

Profondeur nette [mm] : 609
Nombre de paniers : 2
Dimensions des paniers : 2x 210 x 300 x 120 mm
Production de frites [kg/h] : 28
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Type d'allumage : Électrique
Protection des commandes : IPX4
Largeur nette [mm] : 658
Poids net [kg] : 32 kg

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque tchèque d'équipements de cuisine professionnelle axée sur la fiabilité et le rapport qualité-prix. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque avec plus de 30 ans d'expérience. La marque est distribuée dans plus de 57 pays et s'adresse aux professionnels de la restauration recherchant des équipements durables et performants.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste et d'une maintenance facile. La marque propose un service accessible avec des pièces disponibles pour assurer la longévité des équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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