Plaque snack gaz Tecnoinox 21,6 kW pour cuisson intensive en restauration rapide.

Cette plaque à poser chromée brossée offre une surface partiellement rainurée pour des marquages appétissants sur viandes et légumes. Son bac amovible facilite le nettoyage après service. Avec ses 21,6 kW de puissance gaz naturel, elle assure une montée en température rapide pour les établissements à fort flux. Ses dimensions de 1200x700x280 mm et sa construction robuste conviennent aux cuisines professionnelles exigeantes.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x280
Dimensions surface de cuisson : 1130 x 560 mm
Type de surface : 2/3 lisse et 1/3 rainurée
Puissance : 21,6 kW
Alimentation : Gaz
Épaisseur de la plaque : 15 mm
Matériau de la plaque : Acier chromé brossé
Poids (kg) : 123 kg
Nombre de brûleurs : 3

Nombre de zones de cuisson indépendantes : 3
Plage de température : 150 à 300 °C
Régulation : Thermostatique
Thermostat de sécurité : Oui
Thermocouple de sécurité : Oui
Type d'allumage : Piézoélectrique
Bac de récupération des graisses : Amovible
Mode de pose : À poser
Type de gaz : Gaz naturel G20, injecteurs butane/propane fournis

À propos de la marque Tecnoinox

Tecnoinox est une entreprise italienne spécialisée depuis 1984 dans les équipements de cuisson professionnelle. La marque est reconnue pour la robustesse et la fiabilité de ses produits pour la restauration. Son objectif est de créer des équipements de haute qualité et faciles à utiliser pour les professionnels CHR.

SAVTecnoinox propose un service après-vente et des pièces détachées pour assurer la longévité de ses équipements. La marque garantit des produits conçus pour une utilisation professionnelle intensive. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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