Plaque à snacker gaz chromée Mirror 3 zones de cuisson 33 kW pour une production intensive en restauration rapide et traiteur.

Cette plaque à snacker gaz haut rendement de 33 kW dispose de 3 zones de cuisson indépendantes avec régulation thermostatique jusqu'à 290°C. Sa surface chromée miroir de 18 mm d'épaisseur assure une excellente répartition de la chaleur et une durabilité accrue. Le tiroir à graisse de 5 litres facilite l'entretien quotidien. Conçue pour les cuisines professionnelles, elle répond aux besoins des restaurants, brasseries et traiteurs nécessitant une cuisson rapide et homogène.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1000x650x405 mm
Puissance des feux : 33 kW
Puissance gaz : 33 kW
Hauteur NET (mm) : 405
Longueur NET (mm) : 1000
Poids net (kg) : 110 kg

Profondeur NET (mm) : 650
Dimensions surface de cuisson : 900x500 mm
Type de surface : Lisse ou rainurée (option)
Température maximale : 290°C
Capacité tiroir à graisse : 5 litres
Matériau carrosserie : Inox 18/10

À propos de la marque MIRROR

MIRROR est spécialisé depuis 1983 dans les équipements de cuisson industriels pour le secteur CHR. La marque propose une gamme reconnue de planchas au chrome dur, friteuses haut rendement et cuiseurs à pâtes. Tous les produits MIRROR sont certifiés CE et commercialisés dans plus de 30 pays.

SAVLes équipements MIRROR bénéficient d'une certification CE et d'une distribution internationale garantissant un accès aux pièces détachées et un support technique professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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