Plaque de cuisson professionnelle Diamond Promo à poser, surface lisse 12 kW triphasée pour cuisson intensive en restauration.

Cette plaque de cuisson Diamond Promo E65/PL10T-N offre une surface utile de 49,4 dm² pour une production régulière en cuisine professionnelle. Sa puissance de 12 kW et son alimentation triphasée 400V assurent une montée en température rapide et une cuisson homogène. Le tiroir de récupération des jus en façade avant facilite l'entretien et maintient l'hygiène. Conçue en acier inoxydable AISI 304 avec une plaque en fonte haute conductibilité, elle répond aux exigences des restaurants, brasseries et collectivités.

Caractéristiques techniques

Résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1000x650x280/380 mm
Puissance électrique (kW) : 12
Alimentation : Triphasé
Surface de cuisson utile : 995x520 mm, 49,4 dm²
Poids : 90 kg
Réalisation en acier inox AISI 304
Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité

Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil
Chauffage électrique par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même
Régulation de la température de 120°C à 320°C, par thermostat
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
PLUS
La gamme Snack pour de grandes prestations
Esthétique, élégante, robuste, performante, fiable, ergonomique, complète sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO
Sa conception bénéficie de toute l’expérience Diamond Promo, ce qui permet une réalisation poussée dans le moindre détail

À propos de la marque Diamond Promo

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Promo Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Conçus pour un usage intensif, ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels avec des équipements conçus pour un usage intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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