Plaque à snacker électrique extra-large Diamond Promo E65/PL10T-N, idéale pour les cuissons intensives en restauration rapide avec sa surface lisse de 49,4 dm² et sa puissance de 12 kW.

Cette plaque à snacker professionnelle de profondeur 650 mm offre une surface de cuisson généreuse de 995x520 mm pour répondre aux cadences soutenues des services. Construite en acier inoxydable AISI 304 avec une plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, elle garantit une répartition homogène de la chaleur. Le tiroir de récupération des jus en façade avant facilite le nettoyage et l'entretien au quotidien. Son thermostat permet une régulation précise de la température de 120°C à 320°C pour adapter la cuisson à tous les produits. Robuste et fiable, elle convient aux brasseries, traiteurs et collectivités nécessitant un équipement performant pour les snacking et grillades.

Caractéristiques techniques

Dimensions utiles de la surface de cuisson : 995x520 mm, 49,4 dm²
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1000x650x280/380 mm
Poids net : 90 kg
Puissance électrique (kW) : 12 kW
Matériau de construction : Acier inoxydable AISI 304
Type de plaque de cuisson : Fonte à haute conductibilité thermique
Plage de température : 120°C à 320°C

Système de régulation : Thermostat
Type de chauffage : Résistances en inox
Réalisation en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
Chauffage électrique par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même. Régulation de la température de 120°C à 320°C, par thermostat.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays, ce qui la place parmi les leaders européens du secteur. Son catalogue complet couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper les établissements de A à Z.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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