Découvrez le comptoir de préparation réfrigéré pizzas et salades de 390 litres, référence G605, une solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à améliorer l'efficacité de leur espace de travail. Ce meuble allie fiabilité, performance et durabilité et convient parfaitement aux cuisines commerciales. Explorez ses nombreuses caractéristiques et avantages sur notre site BBR CHR.

Polar Refrigeration, la marque à l'origine de ce produit, est reconnue pour ses équipements de réfrigération professionnels alliant performance, fiabilité, et excellent rapport qualité-prix. Leurs solutions sont réputées pour répondre aux exigences des chefs et restaurateurs à travers leurs réfrigérateurs, congélateurs et autres équipements de refroidissement. Idéal pour ajouter un consensus de qualité dans votre établissement, le matériel de Polar se distingue par sa fiabilité testée au quotidien.

Le comptoir réfrigéré est équipé de 3 étagères réglables pour optimiser l'espace de stockage, et de 3 protections de sol pour une stabilité accrue. Grâce à ses commandes simples et un affichage digital, vous pouvez maintenir les réglages avec précision. Le dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps et le refroidissement assisté par ventilateur garantissent une récupération rapide de la température, optimisant ainsi la conservation des ingrédients frais.

Pour les professionnels, l'atout principal réside dans la matérialité robuste et le pieds réglables qui facilitent le positionnement selon les besoins spécifiques de chaque cuisine. Avec son design inoxydable, il offre non seulement un look sophistiqué mais aussi une durabilité à toute épreuve. Comparé à d'autres équipements sur le marché, ce comptoir Polar se distingue par sa capacité généreuse de 8 x GN 1/4, accessible jusqu'à une profondeur de 20 cm, ce qui en fait un choix évident pour les cuisines à fort volume nécessitant un matériel résistant et performant.

Foire Aux Questions

Quelle est la plage de température de fonctionnement ?
Ce comptoir fonctionne dans une plage de 2 °C à 8 °C, idéale pour conserver la fraîcheur des ingrédients.

Quel type de réfrigérant est utilisé ?
Il utilise le R600a, connu pour son efficacité énergétique et son faible impact environnemental.

Intéressé par une solution pratique et élégante pour votre cuisine ? Explorez ces options de station pizza professionnelle et atteignez un haut niveau de qualité et d'innovation dans votre espace culinaire.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1370(L) x 700(P) x 1010(H)
Température (°C) : 2 °C à 8 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Capacité : 8 x GN 1/4, prof 20 cm maxi.
Voltage (Volt) : 230V
Couleur : Acier inoxydable
Poids : 120 kg
Matérial : Acier inoxydable
Dimensions - Isolation : 3,5 cm
Puissance : 220-240 V, 1,6 A
Température ambiant max : 32 °C

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Fiche produit (PDF)